Sdílet
 

Oslavy konce roku

… aneb největší hromadný mejdan v roce

Datum vydání: 31.12.2007 | autor:
Ať chceme nebo ne, konec roku a s ním spojené bujaré oslavy Silvestra jsou tady. Někdo dává přednost televizní alternativě, mnozí volí raději společnost známých a slaví až do rána, někoho zláká vůně dálek a exotiky. Jak se na silvestrovskou oslavu připravit? Máme pro vás pár tipů.
Zvyky a tradice
Společnost bohatla a v očekávání ještě lepšího roku slavila Silvestra stále veseleji a okázaleji, s množstvím pokrmů a nápojů. Od konce 19. století je běžným zvykem půlnoční přípitek šampaňským s přáním všeho nejlepšího v nadcházejícím roce. Na Nový rok se nedělají nepříjemné práce. Říká se, jak na Nový rok, tak po celý rok. Nemá být pověšené prádlo, nemá se nic vynášet či vymetat z místností. Většina těchto zvyků byla však zapomenuta. Základem oslavy Nového roku dnes je setkání celé rodiny u bohatého oběda, kde by neměla chybět čočka (aby se člověka držely peníze), miliónová polévka (polévka s krupicí) a většinou vepřové. Nepřípustný je zajíc či drůbež, aby štěstí neuteklo nebo neulétlo.

Netradiční oslava s nádechem exotiky
Neláká vás sedět doma v obývacím pokoji a sledovat televizní program, nemáte náladu pozvat přátele či se nechat pozvat na silvestrovskou párty a už vůbec vás nelákají davy lidí v ulicích? V tom případě se nechte zlákat exotikou. Řada cestovních agentur nabízí prodloužené silvestrovské pobyty kam si jen vzpomenete. Vycestovat za teplem je lákavá myšlenka a díky cenové dostupnosti není problém ji zrealizovat.

Občerstvení na silvestrovské párty
Originální silvestrovskou večeři s přáteli zajistí raclette či fondue. K přípravě obou pokrmů potřebujete speciální nádobí. V případě fondue to bude hrnec se speciálním hořákem a vidličky, k raclette je třeba zvlášť uzpůsobený domácí gril. Grilovat můžete toasty, vajíčka, maso i uzeniny, ryby a sýry. Sýr Raclette můžete nahradit zrajícími sýry, experimentovat však můžete i s jinými druhy. Na pánvičkách lehce připravíte také horké dezerty jako zapečené nebo flambované banány, meruňky, broskve, horké lesní plody k přelití zmrzliny, nebo pomeranče s piškotem.
Ne každý má doma speciální gril s pánvičkami na opékání sýrů. Proč byste měli být o toto báječné jídlo ochuzeni? Raclettovat můžete i v rozehřáté troubě. Základem je dominantní raclettový sýr, brambory uvařené ve slupce a lehce okořeněné bylinkami – vše v troubě dozlatova zapečete.
Fondue je labužnickou událostí a receptů existuje nepřeberné množství, od tradičních sýrových fondue přes masové variace až ke sladkým lákadlům.
Nezapomenutelné občerstvení poskytnou variace španělského Tapas. Jsou to malé drobné pokrmy vhodné ke konzumaci v jakoukoli denní či noční hodinu. Mohou být studené či teplé. Jednoduché Tapas jsou například solené mandle, olivy, bramborová omeleta a třeba konzervovaný tuňák.

Silvestrovské koktejly nezklamou
Koktejly jsou velmi aktuální a moderní. Co si vlastně pod pojmem koktejl máte představit? Připravuje se v šejkru nebo v míchací sklenici, je minimálně ze dvou různých alkoholických či nealkoholických přísad a většinou do něj patří led či ledová tříšť. Připravte si vhodné sklo, protože stará, omšelá průpovídka: „Oko pije také!“ skutečně platí. A jdeme něco namíchat.

Margareta
sůl, 4 cl šťávy z limety, 4 cl tequily, 2 cl Curacaa Triple Sec, 3-4 kostky ledu

Ze soli udělejte krustu na skleničce, v šejkru dobře protřepejte všechny ingredience a můžete podávat. Sůl se nesmí dostat do skleničky, to by zkazilo celý koktejl. Margareta je kořeněný koktejl.

Bacardi Cocktail
8 kostek ledu, 4 ½ cl bílého rumu, 1 ½ limetové nebo citronové šťávy, 2 zástřiky grenadiny

Kostky ledu zabalte do utěrky a paličkou roztlučte, všechny přísady protřepejte v šejkru a máte hotovo. Jedná se o osvěžující koktejl.

Pina Colada
4 lžíce ledové tříště, 6 cl bílého rumu, 100 ml ananasové šťávy, 6 cl kokosového krému

Všechny přísady umixujeme nejvyšší rychlostí v mixéru, dokud se nevytvoří pěna. Kdo má rád, může přidat 2 cl smetany. Snadno lze záměnou rumu s minerálkou udělat i nealko koktejl. Pina Colada je typický krémový koktejl.

Odpalování ohňostrojů je novodobý zvyk, plný hezkých efektů a neopakovatelných zážitků. Na paměti je důležité mít to, že neexistuje bezpečná trhavina. O domácích výbušninách to platí dvojnásob a navíc výsledný efekt není nikdy takový jako u profesionálních výrobků. Při odpalování však pamatujte na sousedy a na zvířata. Lidé bydlící poblíž nemusí mít pochopení pro vaši zábavu; pro zvířata je bouchnutí petardy v jejich blízkosti velkým stresem.

Ani dnes, kdy už za sebou máme i příchod nového tisíciletí, nepřestáváme věřit, že každý nový rok přinese něco nového a krásného. Tak ať je i ten letošní Silvestr ve znamení veselí a radosti. Přejeme vám hezkou oslavu Silvestra a slzy v očích ať vám způsobí dojetí nad krásou ohňostroje a  ne bolest nad zraněním, které jste si neopatrným zacházením přivodili.
Sdílení článku

Sdílejte na sociálních sítích

Vybíráme články

Katalog zboží

Novinky v katalogu zboží
  • Kovový odpadkový koš Merida Clean, objem 30 l, matný… 3 992 Kč
  • Digitální budík s projekcí času RM 308PW (HODINY A… 878 Kč
  • Dávkovač na pěnové mýdlo S-Box Tork 846 Kč
  • Bederník 540 Kč
  • Stojanový ventilátor 40 cm 882 Kč
  • Obraz Duhová vlákna 890 Kč

Další kategorie e-shopu

Ohodnoťte článek kliknutím:

    Další články

  • Obrazy mohou být i zelenéObrazy mohou být i zelené

    Zelené obrazy vytvoří v interiéru výrazný designový prvek, který můžeme snadno obměňovat, čímž se vlastně stáváme tvůrci, malíři, ovšem malíři skutečného života. Malujeme ze živých květin.

  • Léčivá síla solných lampLéčivá síla solných lamp

    Jsou bytové doplňky, které pouze doplňují byt, jsou svítidla, která pouze svítí, ale jsou lampy, kterým se říká solné, a ty především léčí.

  • Inspirujte se, jak si vkusně vybavit interiérInspirujte se, jak si vkusně vybavit interiér

    Přemýšlíte o koupi nového nábytku? Chystáte se renovovat své bydlení? Přijďte načerpat inspiraci na veletrh nábytku MOBITEX, který se koná od 22. do 25. dubna na brněnském výstavišti.

Diskuze na téma "Oslavy konce roku"

Buďte první a napište komentář k  "Oslavy konce roku"

NAHLÁŠENÍ NEVHODNÉHO PŘÍSPĚVKU zavřít
Opravdu chcete nahlásit administrátorovi tento příspěvek jako nevhodný ? ANO NE