Sdílet
 

Čínské zelí | Brassica rapa var.chinensis: pěstování

Rostlina | Čínské zelí, Brassica rapa var.chinensis

Čínské zelí jak již název napovídá pochází z Číny, kde se pěstuje již od 5. století. Bohužel se v Evropě téměř nepěstuje a je tato rostlina dovážena. Hodí se zejména pro přímý konzum, tedy do salátů, kde vynikne jemná chuť listů. Listy se používají dále stejně jako špenát, salát případně jako chřest. Rostlina je ceněná pro vysoký podíl vitamínu C, který má z listové zeleniny nejvyšší.

Stejně jako pekingské zelí je to rostlina dlouhého dne, v létě vybíhá do květu, což ještě podporuje nedostatečná zálivka. Zelí se pěstuje jako rostlina první trati, protože jeho vegetační doba je krátká 1 - 2 měsíce. Pěstuje se zejména na jihu Číny.

Čínské zelí na rozdíl od zelí pekingského netvoří hlávku. Tvoří různě rozevřenou přízemní listovou růžici. Listová čepel je tuhá, listy jsou zelené, lesklé. Jejich dužnatý řapík je od čepele zřetelně oddělený. Listy mají výraznou žilnatinu a jsou široce okrouhlé, hladké. Růžice listů bývá obvykle velká 30 - 50 cm.

Užitnou částí je celá rostlina. Listy sklízíme probírkou od srpna a je možné je z jedné rostliny odebírat postupně. Skladování je možné až 2 týdny, po této době se kvalita výrazně snižuje. Nejvhodnější je však listy zkonzumovat čerstvé, protože rychle vadnou. Hmotnost růžice se pohybuje od 0,5 - 0,75 kg.

Charakteristika rostliny Čínské zelí, Brassica rapa var.chinensis

Odrůdy: Nízké druhy:
Miko - tvoří tmavě zelené listy se světlými řapíky;

Polovysoké druhy:
Samuraj - mohutná rostlina se sytě zelenými listy a bílými řapíky;
Gejša - světle zelené listy jsou zkadeřené.
Původ: Čína
Druh: košťálovitá zelenina
Typ listu: velké listy, laločnaté
Barva listu: zelené
Výška: 30 - 50 cm
Náročnost pěstování: Rostlina není náročná na pěstování.
Trvanlivost: Je to jednoletá rostlina.
Nároky na světlo: přímé světlo
Odolnost: nemrazuvzdorná

Požadavky na pěstování

Voda: Pravidlená zálivka je nutností.
Množeni: Množí se semeny.
Sadba: Výsev provádíme od června do srpna přímo na stanoviště. Nejvhodnějším obdobím pro výsev je však červenec. Lepší je pěstovat rostliny ze sadby. Sazenice vysazujeme do sponu 30 x 20 cm.
Škůdci: Nejčastěji je rostlina napadána dřepčíky. Chemická ochrana před nimi není příliš vhodná vzhledem ke krátké vegetační době. Záhon po výsadbě přikryjeme netkanou textilií.
Tip: Záhon je třeba pravidelně zkypřit a odplevelovat.

Sdílet

Sdílení rostliny
Sdílejte na sociálních sítích

Rok na zahradě Rok na zahradě

Zahrada hrou Zahrada hrou

Rostlinná poradna Rostlinná poradna

Katalog zboží

Novinky v katalogu zboží
  • Lechuza DELTINI Premium rose gold (kompletní set) 491 Kč
  • Chilli papriček - Černé maďarské - Capsicum Annuum -… 55 Kč
  • Kosatec japonský - Iris ensata - semena - 5 ks 44 Kč
  • Pantoflíček celolistý - Calceolaria - semena - 5 ks 30 Kč
  • Cibule jarní červená KARMEN - semena - 200 ks 15 Kč
  • Letničky nízké - semena - 0, 9 g 17 Kč
  • Zázvor - Etlingera elatior - prodej semen - 3 ks 36 Kč
  • Lechuza QUADRO 21 linerS (kompletní set) 691 Kč
  • Cibule jarní bílá - semena - 250 ks 15 Kč
  • Taka velkokvětá - Tacca chantrieri - semena taky - 3 ks 44 Kč

Další kategorie e-shopu

Diskuze na téma "Čínské zelí"

Buďte první a napište komentář k rostlině "Čínské zelí"

NAHLÁŠENÍ NEVHODNÉHO PŘÍSPĚVKU zavřít
Opravdu chcete nahlásit administrátorovi tento příspěvek jako nevhodný ? ANO NE