Skladovací prostory a údržba zahrady

Dnes je vše jinak. Rodina je většinou zaneprázněna mimo svůj dům a když už si někdo najde čas na zahradu, tak proto, aby měl kde odpočívat. Zeleninu už pěstuje málokdo. Každý chce zahradu jednoduše řešenou, aby byla pěkná po většinu roku a nestálo to mnoho úsilí.

A proto už ani nepotřebujeme nějaké velké skladovací prostory. Vždyť v rodiném domku v satelitním městečku postačí malý dřevěný domeček na případné zahradnické náčiní, pro uskladnění dětských hraček, poskládání zahradního nábytku nebo chemického materiálu jako například hnojiv, herbicidů nebo pesticidů na bezpečném místě.

Něco jiného je, když má někdo z rodiny v zahradě vášeň a péče o ni ho prostě baví. Pak si pořídí základní zahradnické nářadí, malou zahradní machanizaci a vše musí samozřejmě někde uskladnit. Veškerý zahradnický materiál od substrátů, fólií, hnojiv, až po holinky a další ochranné pomůcky.
Jednu dobu se velmi prosazovaly stavby domů bez podsklapení, kam však uskladnit jablka, brambory, uhlí nebo dřevo? Garáž není nafukovací a my jsme kolikrát rádi, když máme kam zaparkovat jízdní kola čtyřčlenné rodiny.

Zahradní domek je přitom jednoduchá, účelně postavená stavba, která je navržena tak, aby vyhovovala našim nárokům. 

Umístění skladovacích prostorů

Jelikož patří skladovací prostory mezi užitkové stavby, seskupujeme je tak, aby byly postavené co nejblíže u sebe. Tím, že si je naplánujeme blízko sebe, nám odpadájí starosti s příchodovými cestami (postačí jen jedna). Zároveň je celkem pohodlné mít zahradní domek na nářadí vedle skleníku či pařeniště. Nářadí máme po ruce a vše je snadnější.

Druhým řešením je postavit zahradní domek jako přístavbu k domu. V těchto případech se snažíme při stavbě o použití odpovídajících materiálů, aby se obě stavby navzájem takříkajíc „netloukly.“

Materiál pro stavbu zahradních skladovacích prostor

Velmi záleží na výběru vhodného stavebního materiálu, který je podobný nebo stejný tomu, co byl použit u ostatních staveb v zahradě. Je to podobné, jako když ve svém domě máte v jedné místnosti několik druhů nábytku. I když se snažíte docílit nějaké vizuální harmonie, celkový dojem působí spíše nesourodě. Mezi oblíbené a vkusné materiály patří dřevo, které se dobře kombinuje s ostatními materiály – kámen, cihla, kov, sklo, …

Prefabrikované zahradní domky

Pro toho, kdo nemá čas ani náladu si stavět zahradní domek na nářadí sám, existuje řešení v podobě velkých stavebnic. Jednoduše zajedete do obchodu a zakoupíte tuctový výrobek, který je však velmi funkční. Nemůžete ale počítat s tím, že budete mít doma originál. Pokud nemáte jinou možnost, než si pořídit zahradní domek v obchodě, necháte jej alespoň porůst popínavými rostlinami.

Po domácku (svépomocí) vyrobené stavby

K výrobě zahradního domku je třeba vhodný materiál. Dřevo a kámen v kombinaci s kovem vypadají velmi přirozeně. Svépomocí vyrobené malé zahradní stavby dodají zahradě ten správný a specifický ráz. Pokud jsme si sami zhotovili pergolu, stání pro auto, skleník, pařeniště a zahradní domek, pak se můžeme spolehnout na to, že jsme vytvořili jedinečné zahradní stavby, které nenajdeme nikde v okolí. Nehledě na to, že ze všeho, co si sami postavíme, máme dvojnásobnou radost. Jednoduchou stavbu přitom dokáže postavit i nezkušený řemeslník.

Pro malozahrádkáře

V malých zahradách se vyplatí pořídit si třeba jen uzemykatelný box. Tyto boxy jsou nejčastěji o užitné ploše 2,2 m². Výhodou je velikost vhodná akorát na základní zahradnické pomůcky.

Využití také pro uskladnění sklizně

Odizolovaný zahradní domek může také posloužit pro uskladnění ovoce a zeleniny. Námi vypěstovaná sklizeň potřebuje podmínky pro dlouhodobé skladování. První zásadou je, že místo pro skladování nesmí mít vysokou vzdušnou vlhkost (takové podmínky jsou ideální pro plísně a choroby). Velmi důsledně přebereme a očistíme plody pro uskladnění. Poškozené plody použijeme k okamžité spotřebě a plody napadené nemocemi zakopeme nebo spálíme. Během skladování úrodu pravidelně kontrolujeme.

Druhy vhodné pro skladování

Všechny druhy plodů pěstované na zahradě se na skladování zrovna nehodí. Jedná se především o plodovou zeleninu. Ta velmi brzi podléhá přirozeným rozkladným procesům a stává se tak nepoživatelnou. Proto rajčata použijeme na domácí kečup, nebo směs plodové zeleniny jako rajčata, papriky, cukety a jiné použijeme na zeleninovou směs pro zavaření. 

Kořenová zelenina se však skladuje velmi dobře. Mrkev, celer, petržel, pastiňák a další nám při vhodných podmínkách a pravidelné kontrole vydrží ve sklepě i několik měsíců. Pro uskladnění brambor a hlávkového zelí se naopak hodí vlhčí a chladnější sklepy.

I jablka a hrušky (záleží na odrůdě) mají velmi dobrou skladovací schopnost. Plody uložíme do čistých přepravek na dobře větraném místě, které je suché a tmavé.

Cibuli a česnek necháme po sklizni dobře proschnout, stvoly nestříháme. Poté je můžeme svázat do zdobných copů, které zavěsíme na vhodném místě. Nespornou výhodou je fakt, že zásoby jsou příjemné v zimním období, kdy máme pocit nedostatku. Vypěstované plody na naší zahradě, které jsou dobře uskladněné, zpestří jídelníček a dodají nám vitamíny v období, kdy na zahradě nic neplodí. My pak ušetříme za supermarketové zboží, které nemá často ani odpovídající kvalitu, byť je najdeme s nálepkou „bio“ (i bio zboží podléhá zkáze).

Skladovací prostory v námi projektované zahradě

Jelikož majitelé zahrady mají tu výhodu, že jejich dům je podsklepený v celé ploše, zahradní domek prozatím neřešíme. Malé zahradní nářadí nepotřebuje velké prostory. Pokud bude nějaká úroda na ovocných stromech a ve skleníku, pak bude ve větší míře určena k přímé konzumaci. Sklep tedy poslouží jako základní skladovací prostor pro vše, co bude vyžadovat uskladnění. A jelikož je dům postaven na svažitém pozemku, není třeba do sklepa sbíhat po schodech, přístup do sklepa je přitom možný přímo ze zahrady.