Vybíráme digestoř Pokud právě zařizujete novou kuchyň a vybíráte digestoř, klaďte důraz nejenom na jeho vzhled. Zvolte spotřebiče, které vám především zajistí komfort, který vychází z rovnováhy mezi estetikou, hlučností a výkonem. Ideální je přístroj odsávající páru a pachy efektivním způsobem s nejnižší možnou hlučností a minimální spotřebou energie. Takové parametry splňuje např. odsavač par FABER. Produkty této značky jsou známy ve 14 zemích světa a vybudovaly si zde díky své kvalitě silné postavení. Vybírat je skutečně z čeho. V nabídce jsou odsavače vestavné, rustikální, komínové, podvěsné a ostrůvkové. Odsavače par Faber jsou vyrobeny tak, aby byly schopny vyměnit vzduch v místnosti nejméně 10x za hodinu s hlučností ne vyšší než 55 dB(A). V široké nabídce můžete najít i odsavače, které nabízejí při běžném užívání velmi nízkou hladinu hlučnosti (40 dBA). Tento stupeň hluku by nerušil ani čtenáře v knihovně. Odsavače vybavené elektronikou ELC a ELC senzor jsou schopné obměňovat vzduch v kuchyni po celý den při hlučnosti 28 dB(A). Odsavače Faber jsou navíc označeny štítky „volba komfort“, které zjednoduší výběr vhodného odsavače podle plochy kuchyně (do 10, 12, 16, 20 m2). Některé přístroje jsou vybaveny dálkovým ovládáním nebo jej lze doobjednat, jiné mají zabudovaný senzor, který přístroj automaticky aktivuje v případě potřeby. Odsavače s funkcí autokomfort zajišťují 24 hodin čistý vzduch. Co byste měli vědět Nejefektivnější, nejbezpečnější a nejméně hlučné je instalace odsavače s odtahem. Znečištěný vzduch je tak odváděn ven z místnosti a do místností se přivádí vzduch čerstvý. Při provozu odsavače s odtahem není zatěžována ventilační jednotka odporem uhlíkových filtrů a celý proces je tak méně hlučný. Je třeba si uvědomit, že hluk přístroje je způsoben vzduchem proudícím turbínou. Odsavače Faber jsou sestaveny tak, aby vzduch nepřekonával mnoho překážek. Dále pro snížení hlučnosti je důležité použít správně potrubí podle výkonu přístroje, a to 120 nebo 150 mm. Potrubí však nesmí nikdy mít menší průměr, než je průměr výstupní příruby odsavače. Délka potrubí by neměla přesáhnout 3 – 4 metry a neměla by mít více než 2 kolena. Pro optimální účinnost odsavače se doporučuje instalace ve výšce maximálně 75 cm od varné desky. Minimální bezpečná vzdálenost od varné desky je 65 cm. Kapacita odsavače je volena na základě rozměrů kuchyně, délky a průměru potrubí a počtu kolen. Provoz přístroje bude ideální, pokud bude schopen 10x vyměnit vzduch v místnosti za 1 hodinu na takový rychlostní stupeň, u kterého hladina hlučnosti nepřekročí 55 dB(A). Je třeba mít na zřeteli možnou ztrátu výkonu, která bude větší, čím delší a složitější bude potrubí a čím bude menší jeho průměr. Snadná údržba Odsavače par Faber kladou důraz nejenom na to, aby přístroj nebyl hlučný a pracoval efektivně, ale také na instalaci a údržbu. Údržba je velice jednoduchá, aniž byste museli vyhledat technika. Ventilační jednotku jednoduše demontujete a lopatková kola vyjmete. Ty mohou být umyty v myčce na nádobí nebo v ruce. Pravidelnou údržbou zajistíte nejenom bezpečný provoz, ale také delší životnost odsavače. Na údržbu nerezového povrchu bychom měli vždy používat prostředky doporučené výrobcem. Je třeba myslet na to, že nerez je velmi náročný na údržbu. U běžných přípravků, které jsou sice vhodné na nerez (dřez, vodovodní baterie) se počítá, že přípravek snadno opláchneme vodou. Nerezový povrch odsavače je však upraven speciálním způsobem zvaným kartáčování. Obyčejné prostředky na tomto povrchu mohou zanechat neodstranitelné skvrny. Důrazně se doporučuje nepoužívat agresivní prostředky obsahující chlór např. Savo, Cilit Bang. K odstranění mastnot a k vyčištění odsavače je vhodný přípravek WEMA nebo WÜRTH, které lze pořídit od 140 do 350 Kč.
