V oblastech Středozemí roste vavřín (Laurus) naprosto planě a to kdekoli. Kam prostě šlápnete, tam na něj narazíte. Ovšem tato rostlina miluje teplo a proto se u nás pěstuje jako pokojovka, případně ve vytápěných zimních zahradách a sklenících. Běžně s touto pěknou rostlinou, byť ve Středozemí obyčejným plevelem, setkáme v aulách a vestibulech veřejných budov, divadel, hotelů a v restauracích. Je nenáročná a vydrží mnohé.
Vavřín (Laurus) je rod dřevin z čeledi vavřínovitých. Zahrnuje pouze 2 druhy, které rostou ve Středomoří a v Makaronézii: vavřín azorský a vavřín vznešený. Jako koření jej známe pod názvem bobkový list.
Jak pěstovat bobkový list
Výsev semen: Semena vavřínu vysejeme 2 až 3 cm hluboko do substrátu. Semena vyklíčí za cca 6 týdnů. Pokud zajistíme po několik měsíců stálou teplotu cca 21 °C, dosáhneme svého cíle.
Řízkování: Vavřín můžeme také rozmnožovat řízkováním. Řízkujeme na jaře nebo na začátku podzimu, přičemž využíváme takzvané vrcholové řízky. Řízky zapíchneme do zeminy, kde za 6 až 8 týdnů zakoření při stálé teplotě cca 21 °C.
Stanoviště a teplota: Rostlinky mají rády slunné stanoviště a teploty mezi 21 a 28 °C. Nesnáší průvan. V létě mohou nádoby s vavříny stát na venkovním okenním parapet, na balkóně či terase nebo přímo v zahradě.
Substrát: Vavřín vyžaduje kvalitní drenáž a substrát mícháme ze dvou dílů těžké drnovky, 1 dílu prohnojené zeminy, 1 dílu listovky a poloviny dílu písku.
Zálivka a vlhkost: V interiérech nevyžaduje vavřín častou zálivku, při letnění však ano – zaléváme pravidelně středně vydatnou zálivkou, za sucha a veder pak denně, nejlépe ráno či večer. Má rád i vysokou vzdušnou vlhkost.
Přihnojování: Přihnojujeme pouze v období březen až srpen jednou za 14 dní. Použijeme roztok 0,2 až 0,3% plného hnojiva + přidáváme dusík a draslík.
Úprava rostliny: Tvořící se a rostoucí keře pravidelně zastřiháváme, aby rostlina dostala žádoucí tvar a zhoustla. Odstraněné listy bobkového listu samozřejmě usušíme a použijeme v kuchyni jako koření.
Přesazování: Vavřín přesazujte do větší nádoby jednou za několik let a to zásadně na jaře, na začátku vegetačního období. Nejradši má kromě drenáže a substrátu smíseného ve správném poměru dřevěné mobilní nádoby.
Podrobněji: jak pěstovat vavřín?
Pěstování vavřínu se v našich podmínkách může na první pohled zdát obtížné. Vhodné klimatické podmínky mu nenabízíme, dostatek sluníčka také ne. Ve skutečnosti je ale jednoduché. Vavřín je totiž velmi nenáročnou rostlinou. A ze semen jej můžeme pěstovat dokonce celý rok. Vložit semeno do nádoby se substrátem a zalít prostě můžeme kdykoli, ovšem není to až tak snadné a dokonce lze říci, že pěstování vavřínu ze semen je náročné. Musíme pouze respektovat zásadní specifika této rostliny.
Vavřín není především mrazuvzdorný, ale ve vegetačním období jej můžeme úspěšně letnit v mobilní nádobě. A na zimu jej zase musíme zazimovat. Na zahradu můžeme vavřín umístit zhruba po ledových mužích, ale pouze až v době, kdy teploty neklesnou pod 15 oC.
Než vypěstovat vavřín ze semen, je snadnější koupit si sazenici. Pokud ale semena vysejeme a zajistíme po několik měsíců stálou teplotu cca 21 oC, dosáhneme také svého cíle. Semena vavřínu vysejeme 2 až 3 cm hluboko do substrátu, přičemž semena vyklíčí za cca 6 týdnů.
Mladá rostlina vavřínu
Pokud si chceme bobkový list namnožit jinak než ze semen a nechceme kupovat sazenice, můžeme jej řízkovat. Vavřín řízkujeme na jaře a nebo na začátku podzimu, přičemž využíváme takzvané vrcholové řízky. Vytvoříme je šikmým čistým řezem a každý řízek by měl mít 3 až 6 listů. Řízky zapíchneme do zeminy, kde za 6 až 8 týdnů zakoření při stálé teplotě cca 21 oC.
Rostlinky mají rády slunné stanoviště a teploty mezi 21 a 28 oC. Nesnáší průvan a v létě mohou nádoby s vavříny stát na venkovním okenním parapet, na balkóně či terase a nebo přímo v zahradě.
Na co je vavřín kromě sluníčka náročný, to je zemina. Vyžaduje, aby nádoba měla kvalitní drenáž a substrát mícháme ze dvou dílů těžké drnovky, 1 dílu prohnojené zeminy, 1 dílu listovky a poloviny dílu písku. Teprve do takovéto důkladně promísené směsi vavřín vysejeme či vysadíme.
Letněný vavřín
V interiérech nevyžaduje vavřín častou zálivku, při letnění však ano – zaléváme pravidelně středně vydatnou zálivkou, za sucha a veder pak denně, nejlépe ráno či večer a nezapomeneme jej vlhčit rozprašovačem, jelikož má rád i vysokou vzdušnou vlhkost. Ale v zimě zaléváme jen minimálně. Vavřín prožívá období vegetačního klidu.
Přihnojujeme pouze v období březen až srpen jednou za 14 dní. Použijeme roztok 0,2 až 0,3% plného hnojiva + přidáváme dusík a draslík.
I kadeřnické úpravy vavřínu prospívají. Tvořící se a rostoucí keře pravidelně zastřiháváme, aby rostlina dostala žádoucí tvar a zhoustla. A odstraněné listy bobkového listu samozřejmě usušíme a použijeme v kuchyni jako koření.
Vavřín přesazujte do větší nádoby jednou za několik let a to zásadně na jaře, na začátku vegetačního období. Nejradši má kromě drenáže a substrátu smíseného ve správném poměru dřevěné mobilní nádoby.
