Sdílet
 

Září: Užitková zahrada

Datum vydání: 25.08.2009 | autor:
Zhruba od poloviny září začíná v ovocné a zeleninové zahradě sklizeň. Sklízíme rané druhy zimních jablek a hrušek. Pozdní druhy jádrovin sklízíme začátkem října. Kromě toho sklízíme i některé druhy peckovin a ořešák, který nám po sklizni přidělá ještě spoustu práce. Jeho listy totiž na zemi rychle tlejí a v zahradě tedy mohou napáchat spoustu nepořádku. I když může být pro zahrádkáře začátek podzimu smutným obdobím konce vegetace, zahrada kromě chutných a barevných plodů nabízí také požitek z krásně zbarvených listů.
Jablka
Jablka
Ovocná zahrada

Září je v ovocné zahradě především obdobím sklizně jádrovin, peckovin, slivoní, ořešáku a vinné révy. Plody určené ke skladování je třeba přebrat a uložit na suché, tmavé a chladné místo. Za teplého září je dobré místnost nechat větrat. Bohatou úrodu je možné zavařovat, sušit, nebo zužitkovat na chutné koláče a dezerty. Oblíbená je také výroba moštů a pálenky, při které je možné využít i spadané plody. Podmínkou však je, že nesmí být uhnilé a červivé. Po sklizni prořezáváme stromy a kontrolujeme napadení šárkou. Takto napadené ovocné dřeviny je třeba vykopat a spálit. Na prázdné místo se nedoporučuje vysazovat jiné druhy slivoní, protože jsou na šárku citlivé. Můžeme zde však vysadit peckoviny nebo jádroviny.

Tipy prací:
  • Rybíz po sklizni prořezáváme, zejména staré odplozené dřevo. Necháme pouze 6 až 8 silných větví, vnitřní slabé větve odstraňujeme. Plody tak budou lépe dozrávat.
  • Stromy napadené šárkou vykopáváme. Obvykle bývají napadeny švestky, slívy, meruňky, mirabelky, renklódy a meruňky.
  • Sklízíme podzimní a zimní druhy jablek a hrušek. Zralost poznáme pootočením plodu o 90o. Pokud se stopka od větve snadno uvolní, plody jsou zralé a připravené pro sklizeň.
Ilustrační foto (www.shutterstock.com), hroznové víno
Ilustrační foto (www.shutterstock.com), hroznové víno
Ostružiny
Ostružiny
  • Sklízíme také slivoně, broskvoně, ořešáky a hroznové víno.
  • Hrozny vinné révy chráníme jemnou sítí proti náletu ptáků.
  • Místnost pro uskladnění úrody vyčistíme a vybílíme vápnem. Koše a bedýnky pro skladování umýváme.
  • Od července do září postupně sklízíme meloun vodní. Je však třeba myslet na to, že po odtrhnutí již nedozraje. Zralost obvykle poznáme zasycháním stopky nebo poklepem.
  • Spadané ovoce by pod stromem nemělo začít tlít, abychom v blízkosti stromu zabránili napadení škůdci či chorobami.
  • Přezrálé a spadané ovoce je možné použít na výrobu moštů a pálenky.
  • Vysazujeme maliníky. Protože však vyžadují vlhkou půdu a spíše polostín, před výsadbou kořeny ponoříme do vědra s vodou.
  • Po sklizni prořezáváme peckoviny a ořešák.
  • Záhon s jahodami pravidelně zaléváme a přihnojujeme, zbavujeme plevele.
  • Vinné révě vysazené na jaře nebo v minulém roce zkracujeme vrcholek letorostu, aby ponechaná část nezmrzla.
  • Září je posledním obdobím pro očkování broskvoní.
Ilustrační foto (www.shutterstock.com), broskve
Ilustrační foto (www.shutterstock.com), broskve
Petržel
Petržel
Zeleninová zahrada

Září je obdobím sklizně i v zeleninové zahradě. Je třeba včas sklidit na mráz citlivou zeleninu jako jsou rajčata, okurky, papriky a cuketu. Po její sklizni záhony důkladně plejeme a zbavujeme sezónních rostlin, jejichž plody jsou již sklizené. Záhony okopeme a pohnojíme, tím je připravíme na další sezónu. I když je počátek podzimu obdobím sklizně, ještě mnohé můžeme vysadit a vysít. Vyséváme ředkvičku a zimní salát, vysazujeme česnek, který je však nutné před výsadbou namořit. I když se blíží chladnější dny, kromě mrazíků mohou některé rostliny potrápit i škůdci. Pór je třeba na záhoně chránit netkanou textilií proti vrtalce pórové, mrkev proti pochmurnatce mrkvové.
Ilustrační foto (www.shutterstock.com), zelenina + žampiony
Ilustrační foto (www.shutterstock.com), zelenina + žampiony
Rajčata
Rajčata
Tipy prací:
  • Na začátku měsíce vyséváme zimní salát a ředkvičku.
  • Na přelomu září a října vysazujeme česnek do hloubky 8 cm. Výsadbu můžeme provádět až do poloviny listopadu. Před výsadbou je třeba jej namořit proti háďátku zhoubnému a houbovým chorobám přípravky Rovral Flo nebo Sulka.
  • Od srpna do září sejeme pro jarní sklizeň jak petržel kadeřavou, tak kořenovou.
  • Ve správný čas je třeba sklízet zeleninu, aby se její plody nezačaly znehodnocovat. Jde zejména o červenou řepu, fazolové lusky, ředkvičku a některé druhy košťálovin.
  • Září je posledním termínem pro sklizeň bylinek – bazalky, saturejky, majoránky, libečku a kadeřavé petrželky. Později sklizené bylinky ztrácejí aroma.
  • Sklízíme rajčata, papriky, okurky, fazole a cuketu. Tato zelenina je citlivá na mráz a první mrazíky by ji mohly silně poškodit.
  • Vykopáváme brambory k zimnímu uskladnění.
Ilustrační foto (www.shutterstock.com), zelenina + kopr, jablko, kukuřice
Ilustrační foto (www.shutterstock.com), zelenina + kopr, jablko, kukuřice
  • Na konci měsíce sklízíme kořenovou zeleninu.
  • Překopáváme a proházíme kompost. Na podzim je možné ho obohatit o živiny.
  • Plody tykví podkládáme prkénkem, aby nezačaly hnít.
  • Pór na záhoně chráníme netkanou textilií proti vrtalce pórové.
  • Rovněž mrkev na záhoně chráníme netkanou textilií proti pochmurnatce mrkvové.
  • Pro jarní sklizeň vyséváme polníček a špenát.
  • Zelenině určené pro uskladnění pomalu omezujeme zálivku.
  • Na košťálové zelenině ničíme housenky a vajíčka.
  • Za vlhkého počasí chráníme rajčata proti plísni bramborové.
Sdílení článku

Sdílejte na sociálních sítích

Vybíráme články

Katalog zboží

Novinky v katalogu zboží
  • Letničky nízké - semena - 0, 9 g 17 Kč
  • GARDENA Nástěnný box na hadici 15 roll-up automatic 2 366 Kč
  • GARDENA Zavlažovač Aquazoom 350/3 1 606 Kč
  • Gril ETA Raclet 4162 90000 1 295 Kč
  • Amphora Basic 26 560 Kč
  • NORMAN ARCUS - střecha z měď. plechu 12 215 Kč

Další kategorie e-shopu

Ohodnoťte článek kliknutím:
Hlasoval: 1 uživatel

    Další články

  • Tipy pro jarní zahraduTipy pro jarní zahradu

    S příchodem jara nastává všem zahradníkům to nejhektičtější období roku. Příprava půdy, hnojení, první výsadba a desítky dalších drobných činností na jaře prostě nesnesou odkladu. Přinášíme několik zajímavých tipů.

  • Jak si udělat miniaturní zahraduJak si udělat miniaturní zahradu

    Máte prostor pro alespoň miniaturní zahrádku pouze na balkónu, lodžii, na terase a nebo ploché střeše? Má zahrádka u vašeho domu velikost miniaturního plácku? Jak si s tak malou plochou poradit?

  • Vystavovatelé veletrhu FOR GARDEN se představujíVystavovatelé veletrhu FOR GARDEN se představují

    Již ve čtvrtek 23. března se opět otevřou brány výstaviště PVA EXPO PRAHA, které přivítá návštěvníky 11. mezinárodního veletrhu zahradní architektury, nábytku, techniky a zeleně.

Diskuze na téma "Září: Užitková zahrada"

Buďte první a napište komentář k  "Září: Užitková zahrada"

NAHLÁŠENÍ NEVHODNÉHO PŘÍSPĚVKU zavřít
Opravdu chcete nahlásit administrátorovi tento příspěvek jako nevhodný ? ANO NE