Doslova přeloženo se jedná o „nulový odpad“. Zero waste je životním stylem, který se snaží o zredukování odpadu na co nejmenší množství. Tenhle životní styl vás pohltí. Dost pravděpodobně se hledání cest, způsobů a alternativních produktů stane vašim koníčkem. Konkrétních důvodů, proč se na tuto cestu dát, je hned několik:Je to jednoduché – Pokud se naučíte pár základních pravidel a zavedete je do svého života, zjednoduší se. Získáte víc prostoru na rodinu, přátele a koníčky.Získáte volnost – Ušetříte čas strávený balením, vybalováním, vyhazováním a tříděním. Koupíte jen to, co skutečně potřebujete. Přestanete tolik lpět na konzumním způsobu života. Dáte vale všemu, co jste si dřív brávali jen ze zvyku – reklamním předmětům, nakupování zbytečných suvenýrů aj. Začnete být minimalisty.Je to ekologické – Věděli jste, že průměrný Čech vyprodukuje ročně alarmujících 318 kg odpadu? A Američan ještě 3 krát tolik? A jen pro ukázku – slyšeli jste, že v oceánu plave ostrov z plastu větší než naše republika? K tomu asi není co dodat.Ušetříte – Ačkoliv rozložitelné produkty stojí o něco víc, ve výsledku utratíte méně. Naučíte se doma vařit a nakupovat hlavně primární suroviny (mouka, luštěniny aj.), které jsou mnohem levnější. Také ztratíte nutkání kupovat nepotřebné věci. Začněte hned teď! Dejte si předsevzetí, že každý týden do svého života zavedete jeden z prvků Zero waste, např. jeden týden si obstaráte látkové sáčky na nakupování pečiva, další týden vyměníte značku prášku na praní (tip: například prášek s nesmrtelným obrázkem zeleného jelena seženete téměř všude v papírových, ekologicky šetrných, krabicích) atd. Úroveň života Zero waste, jakou si nastavíte, závisí jen na vás. Někdo se nikdy nedokáže vzdát plastových žiletek nebo klasických sáčků do odpadkového koše. Netřeba si to vyčítat. Každý krok, který uděláte, znamená krok vpřed. A je jen na vás, kolik takových kroků uděláte.Více důvodů, proč a jak žít bez odpadu v našich podmínkách uvádí například Petra Slezáková: Způsob nakupování spotřebního zboží je možné rozdělit do následujících čtyř skupin:1. Bez obaluVe větších městech se můžete setkat s tzv. bezobalovými obchody. Prodává se tam zejména vážené zboží. Mají ale dvě velké nevýhody, nedostanete v nich tak široký sortiment jako v klasickém supermarketu. Druhým mínusem je, že chcete-li nakoupit „po cestě z práce“, nesmíte si ráno zapomenout přibalit vlastní sáčky, sklenice či krabičky.Bezobalovou taktiku zvolte i v „běžných supermarketech“ a to v sortimentu pečiva, ovoce a zeleniny.Pozor!!! Na rozmražované a dopékané pečivo, které už do obchodu v plastových obalech přicestovalo. Tam už situaci zachráníte jen z půlky. 2. RozložitelnéSpousta věcí denní spotřeby se dá nahradit rozložitelnou variantou: 100 % rozložitelné sáčky na psí exkrementy, tašky či pytlíky do odpadkového koše, přírodní houba na mytí nádobí nebo rozložitelný zubní kartáček. Nevýhodou takových produktů bývá nízká dostupnost v běžných obchodech a obvykle i mírně vyšší cena.Pozor! V dnešní době jsou velmi propagované výrobky z bambusu jakožto rozložitelného materiálu. Problém je v tom, že naprostá většina bambusu roste v Číně. Udělejte si tedy obrázek sami, zda se stále dá o výrobku z bambusu hovořit jako o ekologickém, když k nám putoval přes PŮL PLANETY. 3. Recyklovatelné materiályNejvětší problém tvoří samozřejmě plasty. I když je budete svědomitě třídit a vymývat každý kelímek od jogurtu, systém recyklace zužitkuje jen zlomek toho, co se do kontejnerů na tříděný odpad hodí.Oproti tomu prakticky donekonečna se dají recyklovat kovy a sklo. Máte-li na výběr mezi mlékem v plastu a mlékem ve skle, vždy dejte přednost skleněné lahvi.Pozor!!! Málokdo si uvědomí, jak nebezpečný odpad vytváří jednorázové žiletky na holení. Zbude z nich kus plastu, do kterého je navíc zasazen velmi ostrý předmět. Alternativu nabízí celokovové žiletky s vyměnitelným plátkem. 4. Opakovatelně využitelnéSnažte se zbavit „jednorázu“. Například:TOTOVYMĚŇTE ZA TOTOJednorázové dětské pleny. Pokud je dítě používá po dobu 2 let, vyprodukuje až 1 tunu odpadu.Pleny látkové. I když zatížíte jejich praním odpadní vody, pořád jsou nesrovnatelně ekologicky šetrnějšími. Zcela nejekologičtější je používat bezplenkovou komunikační metodu.Jednorázové dámské vložky.Menstruační kalíšek, vložky látkové.Papírové kapesníky.Látkové kapesníky.Jednorázová plastová žiletka.Kovová žiletka na vyměnitelné plátky.Plastová brčka.Kovová, omyvatelná brčka. Nebo v restauraci obsluze zdůrazněte, že prosíte nápoj bez brčka.Plastové tašky.Látkové tašky.Igelitové sáčky v supermarketech.Látkové pratelné sáčky. Ušijte si je ze starých záclon či jiného oblečení. Dají se také koupit.Jednorázové nádobí (talíře, vidličky, kelímky…).Nahraďte běžným nádobím. Například jdete na pivní festival? Vezměte si s sebou vlastní půllitr. Berte si všude s sebou vlastní lžíci či vidličku. Jednorázový hrnek na kávu vyměňte za opakovatelně využitelný termohrnek.Jednorázové kosmetické tampony.Pratelné látkové kosmetické tampony.Balená voda.Pijte vodu z kohoutku. Máte-li rádi perlivou vodu, kupte si sifonovou lahev na vyměnitelné bombičky.Polystyrenové boxy na oběd (pozor, nikdy se nerozloží!).Noste si s sebou vlastní krabičku či zavařovací sklenici.Úklidové prostředky plné chemie (aviváže, čističe na WC a nekonečná řada dalších specializovaných přípravků, které bývají ve skle a většinou jsou i velmi drahé).Dejte na zkušenosti našich babiček a tohle všechno nahraďte octem (ve skle lze sehnat hlavně ocet vinný a jablečný), solí, citronovou vodou, jedlou sodou nebo mýdlem. Vzhledem k rostoucí popularitě Zero waste přístupu je internet plný inspirace, jak snížit produkci svého odpadu, případně jak odpad dále využít. Pár typů pro začátečníky se Zero waste naleznete například zde.
