V každém případě platí, že právě móda, módní trendy, se často mění. A to dokonce i každý rok. A těmto změnám velí kapitáni na můstcích návrhářských (designérských) firem. Bez ohledu na trendy, které se ostatně střídají, jelikož je těžké vymýšlet stále něco nového, je však třeba se v kuchyni cítit dobře. I barvy svým způsobem voní, chutnají a hrají melodie. Módní trendy je spíše dobré sledovat jako inspiraci v době, kdy se rozhodujeme pro novou výmalbu či kompletní vybavení a rekonstrukci kuchyně. A nakonec možná zjistíte, že právě vám vyhovuje styl, který „frčel“ předloni a ne dnes. Náš vlastní vkus, potřeby a preference by vždy měly být na prvním místě. Pokud si pak necháte novou kuchyni navrhnout ve studiu, opravdu dobrý výtvarník se vás zeptá, jaké barvy a materiály, jejich povrchy preferujete. Nejopatrnější bychom měli být při výběru tmavých barev. Černé kuchyně očazené dýmem a sazemi nebyly ve středověku módní, ale dobovou nutností. A k té se nemá smysl vracet. Tmavé odstíny musí být vhodně kombinovány se světlejšími. Obzvláště v malých kuchyních je pak třeba zvážit, zda má tmavý odstín vůbec smysl. Místnost totiž opticky zmenšuje. Tmavé barvy, obzvlášť černá, také podle psychologie barev v interiérech vyvolávají negativní emoce.A pokud tmavý odstín přece jen zvolíme, musí to být jen u konkrétního prvku a musí mít protiváhu, tedy barvu, která uklidní, přidá světlo a jas a místnost opticky zvětší. Zde můžeme experimentovat například se světlou podlahou, dveřmi, bytovými textiliemi u oken. Skleněná deska jídelního stolu (třeba z mléčného skla) a bílé židle také dosáhnou svého efektu. Stejně jako podsvícení LED páskami, osvětlení prosklených skříněk kuchyňské linky apod. Každopádně zvolit tmavý nábytek vyžaduje i dost odvahy, ten světlý je totiž vždy dobrou volbou pro jakoukoli kuchyni. Pokud navíc v kuchyni převažují bílá barva a krémové odstíny, evokuje to čistotu. A na bílé navíc nejsou tolik vidět nečistoty jako na černé (tmavé). Určitě víte, že to platí pro automobily, jde o však o obecnou povahu těchto dvou barevných protikladů. Například bílou kuchyňskou linku pak můžeme s úspěchem kombinovat s lehkými, světlými odstíny modré, zelené, a žluté, světle oranžovou, pudrově růžovou, běleným tyrkysem apod. Pro jednu stěnu a nebo část stěny je pak vhodné zvolit výraznější, pastelovější odstín. Vynikající je pro kuchyně například sytě zelená (výborná v kombinaci se světlým dřevem), která uklidňuje. Ovšem jen na jedné stěně. V celé místnosti vymalované takovou barvou by výmalba působila příliš dominantně a nepatřičně. Jedna stěna však bude fungovat jako výtečná barevná dekorace. Současné kuchyně v novostavbách jsou navíc obvykle spojené s jídelnou a hlavním obytným prostorem. A zde se nabízí vynikající možnost optického přechodu, čili barevného oddělení kuchyně, jídelny a obýváku. Například v jídelně vypadá výborně (a působí i dobře psychologicky) hluboký a tlumený odstín oranžové v kombinaci s bílou a se dřevem či dekorem dřeva (např. dlaždice, dlažba a jiná podlahová krytina). Vždy ale platí, že jedna stěna v syté barvě dosáhne lepšího efektu než celá místnost. Působivá je též hra s kontrasty. Třeba zlatavý odstín působí báječně spolu s námořnickou modří, která byla módním trendem letos o Vánocích. Obzvláště pak kuchyně spojené s obývacím pokojem by měly působit dojmem prostoru a světla. Bílá, světle šedá, slonovinová, krémová. Tyto barvy určitě nic nepokazí. Bílý strop je pak doslova samozřejmostí. A pokud zvolíme pro jednu stěnu třeba tmavší vínovou a nebo naopak medový odstín, nic nepokazíme. I kontrast má sílu prostor opticky zvětšit, stejně jako například formát dlaždic. Velké dlaždice prostor zvětšují, malé čtverečky a mozaiky zmenšují. Celek pak doladíme obrázky, fotografiemi a jiným užitým uměním, pokojovými květinami, bylinkami v květináčích, kouskem běhounu (pozor nikdy ne v prostoru linky a jídelního stolu), záclonami a závěsy apod.
