Články, rady, tipy a návody pro stavbu domu a zahradu, stránka 63

Hody hody doprovody začíná písmeny a čísly v obchodech. Jak se vejce značí a proč?

Běžně se na obalu vajec dozvíte z ilustrační fotky, že jde o vejce s hnědou skořápkou (i když ji mají ve skutečnosti bílou), že mají tmavě oranžové žloutky, že jsou čerstvá a pečlivě denně sbíraná pro zachování čerstvosti. To jsou ty znakově největší informace, které nepřehlédne ani poloslepec schopný bez brýlí vrazit do náklaďáku. Dále velikost vajec (např. velké písmeno M – Medium, tzn. vejce středně velká) a velkými číslicemi je také vyznačeno datum minimální trvanlivosti (nikoli spotřeby). Obvykle je velkým písmem uvedena i země původu a samozřejmě je jednou z největších informací logo obchodníka. Pro přečtení dalších informací již musíte mít zrak jako ostříž, případně určité znalosti.

Lasagnové záhonky a výsadba cibulovin. Dva nápady na jaro, které s Itálií a těstovinami nesouvisí

Pokud to náhodou nevíte, lasagne jsou typicky neapolské široké těstoviny. A využívají se nejčastěji pro přípravu stejnojmenného pokrmu – lasagna – který vypadá tak trochu jako tradiční české šunkafleky, jež vyrobil kuchař s obsedantně kompulzivní poruchou. Případně jako známé zapečené francouzské brambory stejného původu.

Co jste nevěděli o vejcích. Výjimečné potravině, o kterou se vedly spory

Vejce jsou nabitá spoustou výživných látek a minerálů a dokonce obsahují i vitaminy. Jenomže ještě nedávno byla vejce tak trochu na indexu, prý jejich pravidelná konzumace zvyšovala obsah “zlého“ cholesterolu v těle. Naštěstí toto šílenství pominulo, přišlo se na to, že vajíčka obsahují i látky, které cholesterol naopak odbourávají. Dnes platí jediná poučka, totiž že ani s vejci se to nesmí přehánět. Jen o vejcích člověk nemůže být živ. To však platí pro vše, co konzumujeme, i pro ty nejléčivější byliny. Naše strava musí být pestrá. Přesto je ale dobré se ve vejcích orientovat. Konzumujeme je skoro denně.

Obsahuje půda ve vaší zahradě dostatek živin? Jak to poznáme?

Vždy je důležité takzvaně optimální množství živin v půdě, protože je nežádoucí jak nedostatek konkrétních živin a stopových prvků, tak jejich nadbytek. Jak poznáme vyvážený či naopak nevyvážený obsah živin v půdě podle stavu pěstovaných rostlin a úrody?

O vejci nejen Kolumbově a kachně nejen novinářské. Jakými vajíčky si zpestříme nejen Velikonoce?

Vejce kachny novinářské si u nás bohužel nekoupíte, jde o cizokrajný druh, jehož vajíčka jsou přísně střežena zoology, ochránci přírody a spasiteli pravdy, která tak trochu zavání jako pukavec. Ovšem skutečné kachní vejce, to je už jiná. Výživné, chutné, žádané, velké a podle mnohých prý i afrodisiakum. Ale s vysokým rizikem salmonely. A věřte, že kdo prodává kachní vejce, prosí od rána do večera, od pondělí do pátku své kachny, aby snášely více. Poptávka je v některých končinách světa obrovská. Koupit si však lze i různobarevná vejce slepičí, aniž bychom je museli uměle dobarvovat, vejce křepelek a perliček, vejce husí a nakonec i ohromná vejce pštrosí. Řekněme si o nich trochu více, když už jsou ty Velikonoce.

Moderní živý interiér pro mladou rodinu je plný odvážných kontrastů

Současný městský životní styl je velmi dynamický, proto klade na bydlení vysoké nároky. Mladí lidé hledají ve svém domově protiváhu venkovního hektického světa. Moderní domov musí poskytovat dostatek soukromí, pocitu pohody a klidu, zároveň však musí dávat možnost svým obyvatelům se družit a setkávat s přáteli. Přesně po takovém domově toužila i mladá slovinská rodina, která si koupila byt v centru hlavního města Ljubljany. Původní stav bytu jim ale vůbec nevyhovoval.

Přírodní barvení velikonočních vajíček. Tato klasika nikdy neomrzí

Barvení vajíček? Se syntetickým barvivem jde o práci přibližně na pět minut. Parádu to sice udělá, ale mnoho velikonočního kouzla doma nevytvoří. Je to podobné jako s e-maily a ručně psanými dopisy. Účel obou zůstává stejný, ale osobnější je jen ten druhý způsob. Proto se koukneme, čím obarvit vejce. Pomalu a postaru, zato ale s citem. A výsledky? Báječné!

Jaké velikonoční zvyky jsme okoukali od sousedů? A proč na Velikonočním ostrově neslaví Velikonoce?

Velikonoce jsou největšími, nejdůležitějšími křesťanskými svátky. Jejich náboženská symbolika přesahuje naše chápání a teprve ona posouvá slovo křesťanství do symbolického synonyma slova víra. Lze pouze věřit a pak se až pokoušet o pochopení. Jenže bohužel pro mnoho z nás ztratila náboženská symbolika Velikonoc pravé významy a posunula se spíše do podoby tradic, z nichž některé jsou starší jak samo křesťanství. Navíc tyto obyčeje a tradice překročily hranice svých regionů a šířily se světem. Proto děláme věci, které třeba dělaly před tisíci lety předci našich sousedů i vzdálenější lidská společenstva. Mnohé tradice jsou však i dost mladé a stále vznikají další. Co jsme okoukali od svých sousedů? A proč se na Velikonočním ostrově neslaví Velikonoce?

Dřevěná horská usedlost zapadla dokonale do drsné šumavské přírody

Moderní bydlení v rodinném domě pro dvě rodiny, přitom uprostřed drsné šumavské přírody, navíc ve stylu, který do krajiny dokonale zapadl. Nová stavba reflektuje ráz původních šumavských dřevěných usedlostí, na první pohled jde o obyčejnou chalupu s tradičními prvky, uvnitř však najdeme obytný prostor s veškerými atributy moderního bydlení a betonovým řopíkovým jádrem. Autoři dokonce hovoří o současné interpretaci venkovského stavení.

Může být sekačka na trávu ostrá až příliš? Může. A dobře to není

Jaro letos přišlo dřív, tráva sice zatím pořád trochu nesměle vykukuje z trávníků, to ale neznamená, že by se v dílnách, garážích a kůlnách zaspalo. Fandové malých praktických dvoutaktů i výkonných čtyřtaktových mašin už netrpělivě brousí nože sekaček do ostrosti, která si nezadá s čepelemi samurajských mečů. Je to ale dobře?

Variabilní parobrzdná fólie zajistí vzduchotěsnost i difúzní otevřenost budov

Pro vzduchotěsnost, a tedy vzduchotěsné parobrzdné fólie, platí 2 základní pravidla: 1. fungují celistvě a 2. v proměnlivosti (variabilitě) je inteligence a síla. Navíc přibylo ještě jedno pravidlo, totiž ekologie. V tomto případě jde o minimalizaci plýtvání a odpadu při výrobě, stejně jako o možnou recyklaci materiálu.

Co zaznělo v podcastu o garážových vratech a venkovním stínění?

V nejnovější epizodě našeho podcastu se zaměřujeme na garážová vrata a zmíníme také venkovní stínění. Tato témata jsou nejen praktickou nutností kvůli bezpečnosti, ale zároveň významně ovlivňují také estetiku našich domovů.

Pozor na vitální rostliny v zahradě, které se chovají invazně, bezohledně a rády zplaňují

Jaro je dobou výsevů a výsadeb v zahradách, když to ale nebudeme dělat s rozumem, zahradu si doslova zaplevelíme okrasnými rostlinami. Vznikne spletitý kýč, kde jedno vytlačuje druhé, nic se navzájem nedoplňuje, nepodporuje, prostě zahrada začne vypadat jako okrasná kýčovitá divočina. Co ale hůř, když si nedáte pozor obzvláště na invazní druhy šířící se především oddenky či samovýsevy, nastane pohroma.

Úklid domácnosti bez námahy a stresu. Úklidové služby nejsou nedosažitelné

Dokonale čistý domov a bez námahy, potu, bolavých zad a špinavých rukou? To přece chceme po celý rok, nejen před konkrétními svátky a o svátcích. Všude se stále dokola píše o úklidu předvánočním a pak jarním, ale copak je třeba uklízet jen dvakrát za rok? Úklid na zakázku přitom vůbec není tak nedosažitelný, jak si mnoho lidí myslí. Zakázkový úklid vám rozváže ruce a poskytne dostatek času na cokoli, co opravdu potřebujete dělat, co vás baví, po čem toužíte. Nestresujte se zbytečně, před svátky ani kdykoli jindy, od úklidu jsou zde profesionálové.

Střechy Lindab: komplexní řešení bez zbytečných starostí

Střechu pro vysněný domov vybíráme pravděpodobně jen jednou za život. Proto si chceme být jisti, že zvolená střešní krytina bude nejen funkčně a esteticky na nejvyšší úrovni, ale že výběrem ušetříme také svůj čas a peníze.

Chcete bydlet bez hluku? Zaměřte se na kvalitní a chytré zasklení

Certifikované akustické izolační zasklení IZOS Acoustic dokazuje, že o komfortu bydlení rozhoduje zásadním způsobem právě zasklení oken. Byť jsou dominantní částí obálek budov stěny, jakýkoli otvor v nich představuje riziko úniku tepla i pronikání hluku zvenčí dovnitř. A okna? To jsou již pořádné “díry“, ne nadarmo se jim odborně říká “výplně stavebních otvorů“.

Toxická zelenina a vyšlechtěné druhy, které vás mohou zabít

Strava bohatá na ovoce a zeleninu, to je základ správné životosprávy a dobrý předpoklad uchování zdraví. Jenže pozor, nemusí to platit pokaždé. Silně přešlechtěné druhy, hybridy, mohou být v určitých specifických případech silně závadné. Toxické. Jen pozor na poplašné zprávy a zbytečné senzace. Má to všechno docela rozumné vysvětlení.

Jak probíhá vypracování individuálního projektu domu od A do Z

V článku blíže seznámíme zájemce o výstavbu rodinného domu s kompletním procesem zpracování individuálního projektu při využitím všech možných nabízených služeb.

Jak ochránit choulostivé papriky, abychom se dočkali bohaté úrody plodů

Kdo si pospíšil s rychlením paprik již v zimě, právě nyní se může těšit prvními pravými lístky, které vyrůstají. Období klíčení a růstu prvních dvou děložních lístků bylo dlouhé. Jenže právě nyní jsou tyto teplomilné a vůbec po všech stránkách choulostivé rostliny nejháklivější. Ne že by se vám snad do interiéru, vytápěné zimní zahrady či vytápěného skleníku, který si ostatně dovolí opravdu málokdo, dostali zrovna slimáci, veškerou sadbu však dovedou zaručeně zničit i titěrné mšice, molice a další škůdci. Hrozí též houbové choroby a onemocnění virová i bakteriální. Papriky to zkrátka nemají vůbec snadné a jejich pěstitelé jakbysmet.

Pijete opravdu dobrou a zdravou vodu? Filtrací vody odstraníme nežádoucí příměsi

Zdravá voda není až takovou samozřejmostí, jak se může na první pohled zdát. Pustíme si jednoduše posunutím páčky vodovodního kohoutkovou vodu a je to. Ne vždy je ale tato voda čistá a dokonce zdravotně nezávadná. Filtrace vody přitom není vůbec nedosažitelná, existuje mnoho způsobů, jak ji provádět. Jednoduše a přímo doma.