Kuchyň patří k nejvytíženějším místnostem každé domácnosti, právem bývá považována za srdce domu. I srdíčko se ale někdy může unavit a zastarat, a tak pomýšlíme na rekonstrukci/renovaci nebo rovnou pořízení nové kuchyně. Radost se může změnit v zoufalství, pokud podceníme principy jejího správného uspořádání.
Kdo by řešil rajčata v prosinci! Teď už jedině koupit, případně využít zavařené čatní, lečo a jiné způsoby konzervace této lahodné zeleniny (spolu s jinou), která je mnohými zaměňována s ovocem. Však se také plodům ne nadarmo říká rajská jablka, což evokuje synonymum “jablka z rajské zahrady“. Jenže právě rajčata můžeme sklízet ještě nyní i bez vytápěného skleníku a přesto, že denního světla je minimum, ostatně nejkratší den v roce se blíží tempem sprinterským. Jak listopadové a prosincové sklizně rajčat dosáhnout?
Kolik existuje zaručeně dobrých receptů na štědrovečerní bramborový salát? Asi tolik, jako je jeho strávníků. Kdo ho dělá, přidržuje se nějakého vlastního postupu, který považuje za správný a ideální. Nu, a s návody na ideální mix substrátu pro sukulenty je to podobné. Je jich tolik, co kaktusářů.
Na přísavníky narážíme v zahradách a parcích, kde se dá, ostatně stejně jako na břečťan. Rozdíl je mezi nimi zásadní, břečťan je neopadavý, loubince jsou opadavé, odmění se nám však na podzim nádherným až krvavě rudým a vínovým zbarvením listů, které postupně přechází do žluté, až všechny listy skončí na zemi. Rozhodně se ale loubince nehodí do interiérů, jelikož jsou především opadavé. Čím je na interiérových stěnách nahradit?
Dílna, kůlna, ateliér, pracovna, sklad, kancelář. Někdy prostě nepotřebujete celý nový dům, postačila by vám jen jedna jediná místnost navíc. A právě na tyhle situace myslí IMBY.
Zahrada, zahradničení, ale také především láska k přírodě, naše ukotvení v ní, odhalování tajemství přírody a světa, z něhož lidské duše a povahy vycházejí. Zahrady jsou nesmrtelným tématem a nemáme nyní na mysli stohy různých zahrádkářských a zahradnických příruček a biblí. A že se zahrady a vůbec příroda hluboce dotýkají i dětského světa, dokazují také autorské počiny určené dětem. Prostě a jednoduše, pod vánočním stromkem nemusí ležet zrovna nějaký ten Zahradníkův kalendář s tisíci radami a tipy, ale třeba útlá a slavná knížečka Muž, který sázel stromy (Jean Giono), která v lidech probouzí lásku k přírodě. Anebo třeba Zahradníkův rok Karla Čapka s ilustracemi jeho bratra Josefa, ale i jiné...
Ne, tohle není úplně běžný projekt rodinného bydlení a za normální se nejspíš nedá považovat ani jeho cena. Do ní se totiž silně promítá lokace, historicko-architektonická hodnota i celková kvalita provedení stavby. To ale neznamená, že by tahle hříčka nenesla inspirativní náboj.
Určit stáří těch nejvěkovitějších z dřevin na planetě není vůbec snadné. O to víc, že zcela nejstarší jsou také některé klony, kdy je sice nad povrchem terénu původní jedinec již dávno mrtev, ale žije další tisíce let právě skrze své klony a pod zemí přetrvávají prastaré kořeny.
Šetřit se dá různě, a ne všude je to hned znát. Kuchyň je ale jednou z oblastí vaší domácnosti, kde se úspory projeví docela rychle, ať už máte sporák na plyn nebo na elektřinu.
Dnes, 4.12., mají stejně jako každý rok svátek všechny Barbory, Barbary, ale také Babety. A právě podle Barbor je pojmenován starý lidový zvyk, kdy si dříve svobodná dívka v tento den natrhala větvičky třešní nebo višní. A pokud jí na Štědrý den rozkvetly, měla se do roka vdát. Dnes barborky trhají i dívky a ženy nevdavkuchtivé. A dokonce i muži. Jde přitom především o sváteční bytovou dekoraci, původní zvyk již ztratil smysl.
Stavby domů obvykle nevyjadřují lidský charakter, ale tenhle je výjimkou. Je až nápadně introvertní, uzavřený. Vůči okolí a ulici se nestaví ani tak vlastní fasádou, jako anonymizující zdí. A za ní? To je právě tajemství, které architekti rozvíjeli dál.
Aby pěstitelé dosáhli sklizně vanilky, musí rostliny kvítek po kvítku opylovat ručně. Najatí pracovníci dovedou za jednu směnu opylovat až tisíc kvítků a to s notnou dávkou jemnosti a trpělivosti, i když to na první pohled vypadá trochu brutálně. Květ je třeba poškodit.
Zloději si dovolenou neberou. A přes svátky, když lidé vyráží na dovolenou, pracují přesčas. Letos se dá očekávat jejich zvýšená aktivita. Jak se tomu bránit?
Jednoduché tvary, přírodní materiál. A jasný záměr: stavět tak, aby dům přečkal klidně i několik následujících staletí. I když není velká nebo nějak uměle strhující, je severská chata Åkvåg skutečně nevšedním počinem.
Často se stává, že před zimou zůstanou novostavby a rekonstrukce budov nedokončené. Je proto nezbytné zajistit jejich zabezpečení před vodou a mrazem. Obzvláště kombinace těchto dvou faktorů může být fatální. A právě úroveň takového zabezpečení musí odpovídat stupni rozestavěnosti.
Dopřát své domácnosti trochu zeleně, pěstovat si doma v květináči něco mile živého. Ale zároveň si zachovat určitou originalitu, vynechat fádní klasiku pokojovek a dát doma růst něčemu, co jinde k vidění běžně není. Jaké kytky, které moc nevypadají jako kytky, se k tomu nabízí?
Pistácie, jedny z nejdražších ořechů na trhu, ořechů specifické chuti, které najdou široké uplatnění. Vyrábí se z nich třeba i známá pistáciová zmrzlina a říká se jim též zelené mandle či zelené zlato. Dokonce i v našich podmínkách je možné tyto rostliny zkusit pěstovat venku, ale bez nároků na úrodu.
Co bychom neudělali pro děti, že? Postavit jim klidně můžete bunkr v korunách stromů, i když na zahradě nemáme stromy. Přesně tak lze totiž vystihnout motiv pro vytvoření dětského útočiště, kryté kombinované průlezky. Nabízí bezpečný prostor k hrám v atypicky vyvedené dřevostavbě.
Působivý projekt třípodlažní přestavby rodinného domu, která maximálně těží z kontrastů mezi černou a bílou barvou, a přitom se nebojí nabídnout pestrou přehlídku materiálů a chytrých řešení.
Vlaštovičník větší, v zahradách plevel, přitom vlastně báječná léčivá bylina. I když zároveň i nebezpečná. Tak je to ale se všemi drogami, v míře více než hojné ublíží, v míře rozumné pomohou. S vlaštovičníkem a takzvanou „vlaštovčí vodou“ se však pojí i jedna zajímavá stará pražská pověst až faustovského charakteru.
Všechno nejdůležitější z oblasti stavby a bydlení v jednom emailu. Chcete odebírat pravidelné měsíční infomaily?
