Lagenárie je jednodomá, různopohlavní, liánovitě se pnoucí rostlina, dosahující výšky až osmi metrů. Listy jsou podobné listům dýně
Lagenárie, kalabasa nebo také indická okurka je mimořádně zajímavý rostlina, kterou člověk pěstuje již od pravěku. Má 5-10 metrů dlouho lodyhu, která je navíc drsně chlupatá. Z ní vyrůstají listy o velikosti 10-40 centimetrů. Jakmile je lodyha nebo list poškozený, vydávají nepříjemný pach. Semínka lagenárie jsou snadno k dispozici.
Samčí květy rostou na úrovni listů a mají dlouhé stopky, samičí květy poznáme podle malého semeníku na spodní straně květu, který má tvar budoucího plodu. Plody podle odrůd rostou v různě úzkém válcovitém tvaru, který se ve spodní části může rozšiřovat jako kyj, nebo má tvar hrušky, vprostřed zaškrcená, nebo má tvar plochého disku či velké koule.
| Odrůdy: |
Lagenárie, Tykev lahvovitá (Lagenaria siceraria) má mnoho odrůd s plody nejrůznějších tvarů, barev i struktury
Cukřenka (Sugar Bowl) vytváří kruhové ploché plody o průměru 20 – 30 cm a výšky 10 – 15 cm. Jsou ideální pro výrobu misek nebo dárkových košíků, každý plod rozdělíme na dvě misky Large Kentucky Bushel Gourd tvoří velké kruhovité plody, které mohou mít až metr v průměru. Má dobrou tvrdou skořápku vhodnou k vyřezávání ornamentů Basket Gourd má tvar zakulacené mísy střední velikosti Speckled Apple vypadá jako jablko s atraktivními bradavicemi Speckled Snake, Cobra připomíná kobru, je zelená s bílým mramorováním Koštýř (Dipper) má plody ve tvaru koštýře a používá je ke koštování vína ze sudu Ptačí budka (Birdhouse Bottle) je baňatá, světle zelená Kikinda má extra dlouhé úzké plody Froggy je výjimečná tvarem i barvou Plate de Corse má tvar ploše kulovitého disku a je velmi vhodná na malování i vyřezávání Maranka Limegreen má kyjovité, silně zvrásněné plody. |
| Původ: | Afrika |
| Barva listu: | zelené |
| Barva květu: | bílá |
| Jedovatost: | Některé odrůdy, především ty hořké, mohou být toxické. |
| Použití: | do salátů, výroba misek, |
| Odolnost: | nemrazuvzdorná |
| Vlhkomilnost: | vlhko |
| Substrát: | hlinitá půda |
| Náročnost na pěstování: | středně |
| Stanoviště: | Má vyšší nároky na teplotu. U nás se pěstuje v teplejších oblastech nebo ve sklenících. |
| Sadba: | Sazenice si můžeme na přelomu března a dubna předpěstova.Vysévat přímo půdy, a to do skleníku v polovině dubna a ke konstrukci, po které se budou pnout. |
| Zemina: | Půda by měla mát výživná a kyprá, před výsadbou do ní zaryjeme hnůj nebo zralý kompost. |
Lagenárie, na první pohled tykev, třeba cuketa či dýně, ve skutečnosti však zcela odlišný druh pouze patřící do čeledi tykvovité. Mylně se o této zelenině tvrdí, že pochází z indického subkontinentu a stejně tak mylně se jí říká indická okurka. Ve skutečnosti je to jedna z vůbec prvních domestikovaných plodin, kterou konzumujeme i používáme k výrobě předmětů denní potřeby již cca 10000 let. A možná i mnohem déle.
Popínavé rostliny dovedou proměnit pergolu, plot, altán i dům. Můžeme volit mezi rostlinami zdobnými svými listy či květy, ale například aktinidie nám poskytnou i chutné plody. Na výběr máme dokonce i mezi stálezelenými druhy.
