Máta vodní  | Mentha aquatica

Jako všechny máty, tak i tato vodní je zajímavá pro svoje vonné listy, které obsahují éterické oleje. Často se proto používá k dozdobení dezertů, salátů nebo jiných pokrmů. Rostlina tvoří zelené nebo fialové stonky čtvercového průřezu. Listy jsou vejčité až eliptické, až 6 cm dlouhé a až 4 cm široké. Obvykle jsou zelené, ale mnohdy jsou k vidění i máty s nafialovělými listy. Od června do října rostlina kvete drobnými, avšak hustými trubkovitými květy, které jsou světle fialové, purpurové nebo růžové.

Charakteristika rostliny

Původ: Afrika, Asie, Evropa
Druh: bažinatá rostlina
Typ listu: vejčité
Barva květu: růžová, fialová, vínová, purpurová
Kvete: Kvete od července do září.
Výška: 20 - 60 cm
Vůně: Všechny části rostliny jsou velmi aromatické.
Použití: Hodí se k ozdobování pokrmů.
Trvanlivost: Je to vytrvalá rostlina.
Odolnost: mrazuvzdorná
Vlhkomilnost: bažinatá
Substrát: kyselá půda
Náročnost na pěstování: bez nároků
Doba květů: Červenec, srpen, září

Požadavky na pěstování

Stanoviště: Rostlině se daří na slunném nebo pohostinném stanovišti ve vlhké zahradní zemině.
Množení: Velice snadno se množí oddenky.
Sadba: Vysazujeme ji do bažinaté zóny do hloubky 10 cm.
Zemina: vlhká mírně kyselá půda