Správně zvolený materiál kuchyňského dřezu má vliv na jeho budoucí praktické užívání, údržbu i životnost. Nerezové dřezy vypadají velmi efektně, jsou odolné a trvanlivé, jejich údržba je však poněkud náročnější. Pro dokonalý vzhled je třeba dřez leštit a počítejte s tím, že se časem vzhled dřezu mění. Oblíbené se stávají také granitové dřezy, jejichž údržba je podstatně jednodušší, jejich vzhled je trvalejší a je možné tyto dřezy barevně doladit se zbytkem interiéru. Granitové dřezy je možné pořídit v nejrůznějších tvarech a mohou se stát také praktickou a odolnou pracovní plochou.
Vedle materiálu je také důležité vhodné umístění dřezu tak, aby bylo praktické. Důležitá je samozřejmě i velikost a model dřezu. Pokud víme, že dřez málo využijeme, postačí nám malý. Praktické jsou dřezy s odkapávačem na potraviny nebo opláchnuté nádobí, nebo dřezy dvojité - v jednom můžeme opláchnout nádobí, v druhém zase potraviny.
Vedle materiálu je také důležité vhodné umístění dřezu tak, aby bylo praktické. Důležitá je samozřejmě i velikost a model dřezu. Pokud víme, že dřez málo využijeme, postačí nám malý. Praktické jsou dřezy s odkapávačem na potraviny nebo opláchnuté nádobí, nebo dřezy dvojité - v jednom můžeme opláchnout nádobí, v druhém zase potraviny.
