Inspirujte se: Krásné zahradní kuchyně pro letní vaření i grilování
Léto se blíží a s ním i období zahradních grilovacích párty během teplých letních večerů. Proč tedy nepřestěhovat kuchyni na léto ven? Vaření tak bude o poznání příjemnější.
Proč je obyčejný hmoždíř lepší než mlýnek anebo elektrický mixér
Pro někoho je už pouhý pohled na hmoždíř v kuchyni připomínkou pravěku. Jejich výhodou však představuje fakt, že k drcení a upravované substance využívají nižší energii.
Pečivo kupujeme téměř denně, jak je ale udržet co nejdéle čerstvé
Optimální teplota pro skladování pečiva, pokud nám jde současně o trvanlivost i zachování chuťových vlastností, se pohybuje mezi 20-25 °C. V uzavřeném, ventilovaném prostoru, který je přirozeně suchý, bez přístupu světla. Což se snadno řekne, ale hůře udělá.
Inspirujte se v kuchyni severským minimalismem
Skandinávský, nebo také jinak řečeno severský styl, se v poslední době drží na předních příčkách v žebříčku popularity. A není se čemu divit. Má v sobě totiž všechno, co očekáváte od moderní kuchyně – jednoduchost, důraz na ekologii a maximální komfort během vaření i následného úklidu. Zjistěte, jak si takovou kuchyni vykouzlit u sebe doma.
Jak si zorganizovat úložný prostor v kuchyni, aby se vám skvěle vařilo?
Mít hezkou kuchyň je jedna věc, ale mnohem důležitější je její účel, tedy příprava jídla. Pojďme se podívat na to, jak si místo v kuchyni zorganizovat tak, abyste vždy danou věc našli a měli ji hezky po ruce.
Inspirujte se: Velké moderní kuchyně pro opravdové milovníky vaření a luxusu
Rádi vaříte a vaším nejoblíbenějším místem doma je kuchyně? Dopřejte si luxus i během vaření. Prostorné kuchyně se vejdou nejen do rodinných domů.
Inspirujte se: Krásné a praktické kuchyňské pracovní ostrůvky
Naplánovat novou kuchyň není nic jednoduchého, pokud máte ale dostatek místa pro kuchynň vašich snů, rozhodně by vám tam neměl chybět tak zvaný pracovní ostrůvek. Místo, které jednak zvětší pracovní plochu, ale také opticky oddělí kuchyni od zbytku místnosti.
Hmoždíř a nebo mlýnek na koření, jak drtit koření, ale i bylinky
Když to vezmeme historicky, nejprve byly hmoždíře, poté až ruční mlýnky a nakonec i mlýnky elektrické. Na otázku, zda byla nejprve slepice a nebo vejce, odpovědět nelze, v případě hmoždířů a mlýnků je však jasno. V mnoha případech ale jde i o pěkné designové kousky, které se nemusíte stydět v kuchyni vystavit. Především by se ale měly používat. Jak si doma nadrtit koření, ale třeba i hrubozrnnou sůl?
Volit barvy do kuchyně podle aktuální módy, psychologie a nebo vlastního vkusu
Barvy se nejen v kuchyních řídí aktuální módou, často se též rozhodujeme podle vybraného nábytku, ale psychologie jasně hovoří o vhodných odstínech, které jsou neměnné. Navíc zde hraje roli i náš vlastní vkus. Teprve správně zvolené barvy však učiní kuchyni příjemným, útulným a nápaditým místem. Dovedou prostor opticky zvětšit i zmenšit, rozsvítit i potemnět. Špatně zvolené odstíny pak často neladí s nábytkem a jiným vybavením kuchyně. Dochází k disharmonii.
Proměna kuchyní v čase, krátká historická procházka epicentrem vaření
Kuchyně bývávaly kdysi takzvaně černé a to doslova, jelikož byly vybavené otevřeným ohništěm a saze se prostě uchytávaly na stěnách a stropech, byť samozřejmě měly domy něco na způsob komínů a dým byl z kuchyní odváděn. Ovšem nedokonale. S dnešními kuchyněmi to nelze srovnat ani náznakem, ale princip byl stejný. Vařit zde a také často i jíst. Stěny byly ve starých kuchyních hliněné, kamenné, dřevěné a případně bílené vápnem. Pach dýmu a připravovaných pokrmů prostupovaly vše. Současné možnosti se s tím absolutně nedají srovnávat.
Čím obložit stěny za kuchyňskou linkou, tedy mezi pracovní deskou a skříňkami
Množství vzorů, barev, tvarů, rozměrů a materiálů dlaždic určených do kuchyně je v současných nabídkách výrobců a prodejců tak neskutečné, že je opravdu těžké si vybrat. Samozřejmě bereme ohled na samotný kuchyňský nábytek a doplňky, to nám však příliš nepomůže navíc se nabízí i jiné možnosti než jen keramické či kamenné dlaždice.
Chlebník je pomocníkem v domácnosti, který se opravdu vyplatí
Připomínka časů našich babiček a tak trochu zbytečný krám, který zabírá místo v kuchyni? Omyl. Chlebník, úložný box na pečivo, je v každé domácnosti navýsost užitečnou záležitostí. Zázraky sice nedokáže, ale umí efektivně prodloužit konzumní životnost a uchovat kvalitu zakoupeného nebo doma připraveného pečiva. Jak dobře? To záleží na pár užitečných detailech, které se vyplatí znát.
Pomalý hrnec neboli multicooker pozná, kdy je jídlo hotové
Slovo multicooker je vlastně synonymem výrazu „chytrý hrnec“. Tato nová generace chytrých hrnců se při vaření postará úplně o všechno. Kromě pomalého vaření můžeme v takovém hrnci také opékat, fritovat, vařit na páře a zavařovat. Pokud pak vaříte rýži či kaši, hrnec sám pozná, kdy je pokrm hotov a sám se vypne.
Kam v kuchyni umístit dřez, aby nám sloužil opravdu prakticky
Správným začleněním dřezu do kuchyňského pracovního prostoru si výrazně usnadníme kuchyňské práce. Umístění dřezu má svá pravidla, která cílí na intuitivní pohyb a vykonávání prací. A že je v kuchyních dřez stále třeba, i když má dnes již mnoho domácností myčku na nádobí. Mytí nádobí je jen jednou z činností, která dřezu s baterií přísluší. Bez dřezu se v kuchyni prostě neobejdeme.
Vybrat si správné prkénko na krájení do kuchyně je kumšt
Banalita nebo zásadní věc? Dimenze možného materiálu pro kuchyňské prkénko zahrnují různé druhy dřeva, tvrzené sklo, porcelán, plast, mramor, silikon. Případně vyplétané podložky. Každý z těchto materiálů má své pro a proti, klady i zápory. Jaký si tedy vybrat?
Inspirujte se osvědčenými triky, které by vás měly doma zbavit octomilek
„Zatracený octomilky, zatracený mušky“, zakleje si často leckterá hospodyně. Některé to však říkat nemusí. Co ale dělají správně, že je tyto mušky v kuchyni, ale i jinde v bytě, netrápí?
Inspirujte se: Malé kuchyně, ve kterých vás vaření bude bavit
Malá kuchyně nemusí nutně znamenat méně prostoru nebo pohodlí pro vaše vaření. Velmi záleží na uspořádání. I ta nejmenší kuchyně může sloužit lépe než některé velké. Pokud jste majiteli takové malé kuchyně, pak jistě víte, že je důležité využít každý centimetr. Při tom by kuchyně měla být především funkční a měla by poskytovat dostatek prostoru a pohodlí při práci.
Co je důležité pro praktické venkovní kuchyně, na co byste neměli zapomenout
Vaření v zahradě je současným trendem a vůbec nejde je o grilování pořízení grilu či krbu, ale plnohodnotnou náhradu kuchyně umístěné v domě. Pokud je prostě hezky, ale při zastřešené kuchyni i za horšího počasí, můžeme pokrmy připravovat na čerstvém vzduchu. Nepotřebujeme digestoř a vše si můžeme přizpůsobit tak, jako bychom vařili uvnitř.
Jednotný design není zadarmo, aneb jaké jsou výhody a nevýhody vestavěných spotřebičů
Modrou nebo růžovou? Být či nebýt? Život je plný otázek, a ne vždy je snadné na ně nalézt odpověď. V případě volby mezi volnými či vestavěnými spotřebiči je to opravdu složité, protože každá varianta má něco do sebe. A je jen na vás, jestli budete držet palce čistému jednotnému vzhledu, nebo trochu neuspořádané praktičnosti.
Geniální víceúrovňový dřez ETAGON
Jeden dřez, dva pojezdy, tři funkční úrovně. Tento nový funkční koncept zvyšuje praktičnost a funkčnost tohoto dřezu. Díky integrovanému stupínku můžeme dřez plně využívat paralelně na třech úrovních. Ve dřezu, na pojezdech, a na okraji dřezu - díky promyšlenému příslušenství a chytrým detailům.
