V listopadu se zahradník loučí se sezónou, ale ne s prací. Většina toho, co teď uděláte – přihnojení, uskladnění, výsadba, zakrytí – se projeví až na jaře. Pořadí určuje počasí: dokud nemrzne a půda není přemokřená, sázíme a ryjeme; s prvními mrazy přikrýváme a stahujeme se do sklepa ke skladované úrodě.
Sklizeň a uskladnění: poslední jablka, ořechy a zelenina
Začátkem listopadu sklízíme zimní odrůdy jablek a hrušek – vyzrálé, ale dřív, než přijdou mrazy. Nepoškozené plody necháme dva tři dny oschnout a uložíme do bedýnek nejvýš ve dvou vrstvách, do suché, tmavé a chladné místnosti, kterou pravidelně větráme. Ořechy necháme ve skořápce proschnout v teple, aby neplesnivěly. Jeřabiny, mišpule a šípky jsou po přejití mrazem nejchutnější – a co nesklidíme, poslouží ptákům.
Ze záhonů sklidíme zbylou košťálovou, tykvovitou a kořenovou zeleninu, necháme ji oschnout a uskladníme v písku nebo krechtu. Kapusta, pekingské zelí a salát chladu nevadí, před většími mrazy je zakryjeme netkanou textilií; špenát, růžičková kapusta, zimní pór, petržel, pažitka a pastinák vydrží na záhonu do jara. Uskladněnou úrodu od teď každý týden přebíráme.
)
Okrasná zahrada: cibuloviny do země, hlízy ven, výsadba růží a dřevin
Zahradu zdobí chryzantémy (jak se o ně starat), begonie a plody mochyně. Začátek listopadu je poslední termín pro výsadbu tulipánů, narcisů, hyacintů a řebčíků – po výsadbě zalít. Po prvních mrazících naopak vyzvedneme hlízy a cibule mečíků, jiřin, begonií a kan, očistíme je, necháme oschnout a uložíme v chladu.
Do prvních mrazů lze ještě sázet růže (záhonové, stromkové, pnoucí i sadové do volně rostoucích plotů) a prostokořenné listnaté stromy a keře; jehličnaté a stálezelené ploty necháme na jaro. Odřežeme suché a nemocné větve okrasných dřevin, stálezelené důkladně zalijeme, nevzhledné trvalky sestřihneme u země, ozdobné a suché necháme do jara pro ptáky i pro oko. K vřesovištním rostlinám a rododendronům nahrneme jehličí nebo kůru. Z jezírka vyjmeme choulostivé rostliny, po opadu listí sundáme ochrannou síť.
)
Trávník uložte ke spánku
V listopadu sekáme naposledy a výš než obvykle, aby porost nepoškodily mrazy. Po posečení trávník prohrabeme a zbavíme listí a mechu; kdo nestihl podzimní vertikutaci, může ji ještě udělat. Pohodíme prosátým kompostem nebo substrátem a přihnojíme podzimním (draselným) hnojivem bez dusíku – draslík zvyšuje mrazuvzdornost. Krtiny rozhrneme. Nový trávník lze založit jen na začátku měsíce, do dokonale vyčištěné a prokypřené půdy se zásobním hnojením. Za mrazu po trávníku nechodíme.
)
Ještě lze založit skalku
Říjen a začátek listopadu jsou vhodná doba pro založení skalky: mráz kameny přes zimu usadí a na jaře ji jen urovnáte a osázíte. Umístěte ji na slunné místo, ne pod stromy; použijte kameny jednoho druhu, zvětralé a bez ostrých hran, a rovnejte je tak, aby na sebe opticky navazovaly a chránily rostliny před sluncem a větrem. Substrát přizpůsobte rostlinám, nízké dřeviny do popředí, vyšší dozadu a nechte místo pro letničky.
)
Ovocná a zeleninová zahrada: přihnojit, ochránit, zrýt
Kolem ovocných dřevin zryjeme půdu a přihnojíme; drobné ovoce nejvíc (rybíz, angrešt), méně maliník a ostružiník, přihnojíme i jahodník a révu. Odstraníme kořenové odnože a odebereme rouby peckovin, které uchováme ve vlhkém písku ve sklepě. Kmeny v neoplocené zahradě ochráníme před zvěří pletivem nebo chrániči. Broskvoně po opadu listí ošetříme proti kadeřavosti přípravkem registrovaným pro tento účel (ošetření se opakuje před rašením v březnu). Do poloviny měsíce, není-li půda zmrzlá nebo přemokřená, ještě vysazujeme ovocné dřeviny a v teplých oblastech révu; rybíz po výsadbě zkrátíme na 3–4 očka.
Zeleninové záhony vyčistíme od zbytků a plevele, zryjeme a přihnojíme kompostem, pískem nebo podle potřeby vápnem. Založíme nebo doplníme kompost – podzim je na materiál nejbohatší. Teplomilným bylinkám seřízneme výhony a zakryjeme je chvojím. Můžeme vysít petržel, cibuli a mrkev „na zimu“ – vzejdou na jaře. Vypustíme vodu ze závlahy, nádrží a hadic a uklidíme je, aby nepopraskaly; připravíme směs substrátů pro jarní výsevy.
)
Listopadový checklist
- Sklidit a uskladnit poslední jablka, hrušky, ořechy a zeleninu; zakrýt to, co zůstává na záhonu.
- Vysadit cibuloviny, růže a prostokořenné dřeviny; vyzvednout hlízy mečíků a jiřin.
- Trávník: poslední sekání, prohrabání, draselné hnojivo.
- Přihnojit a ochránit ovocné dřeviny, ošetřit broskvoně, odebrat rouby.
- Zrýt záhony, doplnit kompost, zakrýt bylinky a vřesoviště.
- Vypustit závlahu a hadice, uklidit nábytek, zazimovat jezírko.
Podrobněji o zazimování celé zahrady: Podzimní ukolébavka pro zahradu je o dost náročnější než uspávání dětí. A Čapkův Zahradníkův listopad k tomu.
Zdroj: ČESKÉSTAVBY.cz, Shutterstock
