Jak provonět zahradu
Některé rostliny krásně kvetou, jiné krásně voní a některé umí oboje. Jaké aromatické rostliny vybrat do trvalkových záhonů?
Ve své domovině v Severní Americe se tato půvabná bylinka používá zejména do léčivých čajů snižujících horečku nebo jako koření do jídla. U nás je rostlina oblíbená pro lahodnou chuť listů, která je mátovoanýzová. Listy se přidávají k ochucení sladkých pokrmů, rýží, nákypů, omáček, ryb, zeleniny či sirupů. Pevné stonky je možné použít na špíz. Kvetoucí stonky jsou půvabné jak čerstvé, tak suché ve váze. V lidovém léčitelství má podobné účinky jako máta. Podporuje chuť k jídlu. V likérnictví se využívá do nejrůznějších destilátů, které pomáhají při trávení.
Rostlina si na našich zahradách našla uplatnění jako půvabná trvalka, jejíž nadzemní část s podzimem uhyne a s jarem opět vyraší. Dlouhé lodyhy nesou srdčité listy se zubovitým okrajem. Stvol je zakončený květy nahloučené v přeslenu, které mají modrofialovou barvu. Na první pohled působí jako svíce. Přitahují nejenom naši pozornost, ale také včely a motýly.
| Původ: | Severní Amerika a východ Asie |
| Druh: | bylina |
| Typ listu: | vonné, střední listy, srdčité, zubovité |
| Barva listu: | zelené |
| Barva květu: | modrá, fialová |
| Kvete: | Kvete od června do září. |
| Výška: | 80 - 100 cm |
| Vůně: | Listy mají mátovoanýzovou vůni. |
| Náročnost pěstování: | Rostlina není náročná na pěstování. |
| Tvarování / řez: | Na podzim se rostlina seřezává. |
| Trvanlivost: | Je to vytrvalá rostlina. |
| Odolnost: | mrazuvzdorná |
| Vlhkomilnost: | normální |
| Substrát: | půda bohatá na humus |
| Náročnost na pěstování: | bez nároků |
| Doba květů: | červen, červenec, srpen, září |
| Stanoviště: | Rostlině se daří na slunném stanovišti. |
| Množení: | Množí se semeny nebo řízky odebraných z nekvetoucích rostlin. |
| Sadba: | Semena vyséváme brzy zjara do skleníku. Sazenice přijdou ven až uprostřed května, kdy nehrozí jejich zmrznutí. |
| Zemina: | Rostlině se daří v podstatě v každé půdě kromě suché. |
Některé rostliny krásně kvetou, jiné krásně voní a některé umí oboje. Jaké aromatické rostliny vybrat do trvalkových záhonů?
Tyto zahrady jsou budovány pro slepce a tělesně postižené jako veřejně přístupné prostory, ovšem i vy sami můžete svou zahradu přizpůsobit jejich potřebám. A nakonec se to bude líbit i vám samotným.
Pokud chceme mít ve své zahradě co nejvíce „ptactva nebeského,“ měli bychom mu zajistit dostatek potravy, ale též vody. Jak a čím se živí ptáci v našich zahradách a jak zde přežívají zimu?