Nová studie odhaluje, že ohřívání plastových nádob v mikrovlnné troubě může uvolnit miliony částic plastu do jídla. Jaká jsou skutečná rizika plastových nádob a jak se jim vyhnout?
Elektrozařízení jsou běžnou součástí našich životů stejně jako voda, vzduch, potraviny a potřeba tepla. Ve svých domovech, na pracovištích i ve veřejném prostoru na ně narážíme doslova všude. Každé elektrozařízení však doslouží a pak se s ním mohou stát dvě věci. Za prvé se může stát rizikem pro životní prostředí i lidské zdraví anebo za druhé zamíří s naší pomocí na místo zpětného odběru, kde je odpad tříděn a posílán k recyklaci.
Ani ježci se nemilují tak opatrně, jak byste měli vy postupovat při čištění sklokeramické varné desky. Jedno jediné škrábnutí se totiž může do vzhledu propsat už navždycky. Jenže varné desky se stejně jako sporáky tu a tam zašpiní, a nějak čistit je musíme. Takže jak na to?
Rekonstrukce kuchyně může mít mnoho podob, jednou z nich je pouhá výměna nábytku včetně kuchyňské linky, kdy zachováme stávající rozvody vody, odpadů a elektřiny. Obvykle je pak výměna linky spojena i s novými obklady za pracovní deskou, ale to je vše. Ovšem rekonstrukce kuchyně může být i zcela odlišná. Společné má však vždy jedno – právě novou kuchyňskou linku či jiné odpovídající řešení hlavního kuchyňského pracovního a úložného prostoru.
Často se dopustíme chyby, kdy se snažíme páchat dobro. A platí to pro třídění po-vánočního dopadu, který se nám doma během svátků nastřádá. Kam s ním, aby byla újma na životním prostředím co nejmenší? Inu, většinou do těch správných kontejnerů.
Šetřit se dá různě, a ne všude je to hned znát. Kuchyň je ale jednou z oblastí vaší domácnosti, kde se úspory projeví docela rychle, ať už máte sporák na plyn nebo na elektřinu.
I dobré nápady mohou časem zastarat. A nápad uvádět na domácích spotřebičích energetickou třídu povedený rozhodně je. Jen prostě potřeboval obměnit, modifikovat a aktualizovat, protože fungoval vlastně až moc dobře.
Tlačítkem úsporného režimu, šetrného provozu nebo eko-módu se dnes chlubí každý druhý domácí spotřebič. Nic nového. Jaké jsou ale ty režimy stojící na opačném konci efektivity – ty nejméně úsporné a nejhladovější pro energiích - jimiž naopak pouštíme domácímu rozpočtu žilou?
Každý má svoji vlastní představu o tom, jak by měla vypadat dokonalá zahrada. Existuje ale pár hlavních prvků, které byste měli najít na každé moderní zahradě, aby si ji každý mohl užít naplno. Pojďte se s námi na ně podívat a vytvořte si doma zahradu, kterou vám bude závidět každá návštěva.
Grilovat nemusíme jen maso, ať již jakékoli. Na své si při zahradních barbecue přijdou i vegetariáni a vegani. A navíc grilovaná zelenina zpestří také jídelníček masožravců. Jaká zelenina se hodí na gril a kterou raději vynechat? A jak ji na grilu upravovat?
Grilovací sezóna se pomalu blíží, i když je otázkou, jestli má o ní smysl vůbec hovořit, jelikož do módy se dostalo grilování i v zimě. Jde tedy o činnost celoroční. O to více, když to máme na balkón z bytu doslova pár kroků a nemusíme tam při grilování v zimě zrovna trávit mnoho času. Ostatně například elektrické grily lze používat i v bytě.
Léto se blíží a s ním i období zahradních grilovacích párty během teplých letních večerů. Proč tedy nepřestěhovat kuchyni na léto ven? Vaření tak bude o poznání příjemnější.
Zima automaticky neznamená konec všech radostí, které si tradičně spojujeme s létem. Pravda, prosincové posezení v letním kině nebo koupání v řece už tolik netáhne, pokud nejste otužilci. Ale své záliby v grilování se určitě vzdát nemusíte. Atmosféra kolem rozpáleného zimního grilu má navíc dočista jiné grády, takže za vyzkoušení to určitě stojí.
Zimní venkovní grilování se stalo poslední roky novou módou, když ale nemáte pozemek, kde byste mohli grilovat, zbývá již jen kuchyně, balkón a nebo lodžie, případně terasa u opravdu luxusních bytů. Ovšem venkovní grilování na balkóně či lodžii musí být ohleduplné k sousedům a má svá pravidla.
Slovo multicooker je vlastně synonymem výrazu „chytrý hrnec“. Tato nová generace chytrých hrnců se při vaření postará úplně o všechno. Kromě pomalého vaření můžeme v takovém hrnci také opékat, fritovat, vařit na páře a zavařovat. Pokud pak vaříte rýži či kaši, hrnec sám pozná, kdy je pokrm hotov a sám se vypne.
Sušení je zcela přirozený způsob konzervace, tradičně se sušily tenké plátky ovoce či hub na vzduchu, v případě zeleniny či masa se ještě přidávala sůl, byliny se zavěšovaly ve svazcích vzhůru nohama třeba na půdách. Mnozí si ještě pamatují sušení hub na sítech. Již dosti dlouhou dobu však máme k dispozici praktické pomocníky – sušičky, navíc lze sušit i v troubě.
Čerstvé a křupavé pečivo si můžeme doma upéct sami, aniž bychom pro něj museli denně běhat. Umožní nám to pomocník v podobě domácí pekárny. Podle jakých kritérií takovou pekárnu vybírat, aby po krátké době neskončila mezi nepotřebným „šrotem“?
Hned na začátku článku je třeba říci, že celokovový kuchyňský robot dnes neexistuje. Prostě nelze vyrobit takové kuchyňské zařízení, jehož součástí by nebyl plast a další materiály, ovšem kuchyňské spotřebiče, u kterých ve značné míře převažuje kov, tedy převážně nerez, nejsou výjimkou. Představujeme kuchyňské roboty, kteří opravdu něco vydrží, ale za které si také pořádně zaplatíte.
Češi kávu milují. Za rok jí spotřebujeme bezmála 20 tisíc tun! A přestože nejlepší je káva v kavárně, hodně jí vypijeme také doma. Jak si takovou domácí kávičku připravit?
Modrou nebo růžovou? Být či nebýt? Život je plný otázek, a ne vždy je snadné na ně nalézt odpověď. V případě volby mezi volnými či vestavěnými spotřebiči je to opravdu složité, protože každá varianta má něco do sebe. A je jen na vás, jestli budete držet palce čistému jednotnému vzhledu, nebo trochu neuspořádané praktičnosti.
