Rdesno vonné je vynikající vietnamské ochucovadlo a jedno z tajemství vietnamské kuchyně

Rdesno vonné je vynikající vietnamské ochucovadlo a jedno z tajemství vietnamské kuchyně

Rdesnu vonnému se též říká vietnamský koriandr a nebo pálivá máta. Kromě svých schopností ochucovat pokrmy též výborně účinkuje například na akné. Pěstovat si je přitom můžeme doma jako pokojovou rostlinu. Pokud si tedy třeba v kuchyni na okenním parapetu pěstujete bylinky, není nic jednoduššího, než rozšířit svou sbírku právě o rdesno vonné. A naučit se něco z vietnamské kuchyně.

Vypěstujte si doma v květináči vlastní čajovník a zkuste ochutnat

Vypěstujte si doma v květináči vlastní čajovník a zkuste ochutnat

Milovníci a znalci čaje vědí, že čaj rozeznáváme podle stupně fermentace. Zelený čaj je zcela nefermentovaný, černý naopak dokonale fermentovaný, typ puerh dokonce 2 krát fermentovaný a to dokonce i za přítomnosti mikroorganismů, bílý čaj je lehce fermentovaný, žlutý dodatečně fermentovaný a polozelený částečně fermentovaný. Fermentace čaje však není vůbec snadným procesem, proto raději zůstaňme u čaje zeleného, jehož lístky si můžeme zkusit ochutnat i z vlastních domácích výpěstků. Jak doma pěstovat čajovník čínský?

Pokud muškáty správně zazimujete, nebudete muset na jaře kupovat nové

Pokud muškáty správně zazimujete, nebudete muset na jaře kupovat nové

Při zazimování muškátů mají vlastně všechny typy a druhy muškátů prakticky vše společné, navíc si je můžete při té příležitosti namnožit. Ovšem spěchat s jejich zazimováním zrovna nemusíme, ještě nám mohou nadělat spoustu radosti v teple v interiéru či zimní zahradě, než je připravíme k zimnímu spánku.

Inspirujte se: Jak si doma vytvořit malou zelenou oázu

Inspirujte se: Jak si doma vytvořit malou zelenou oázu

Přítomnost rostlin v lidským obydlích prospívá nejen fyzickému zdraví, ale i psychickému. Rostliny v interiéru mají mnoho funkcí například zvyšují obsah kyslíku a snižuji množství oxidu uhličitého. Snižují obsah škodlivých látek i prašnost v místnosti. Také zvyšují relativní vlhkost vzduchu a snižují hladinu hluku. Samotný pohled na rostliny v nás vyvolává pozitivní emoce, pocit uvolnění a zdraví. Neměli by proto chybět v žádném městském obydlí.

Co potřebuje oleandr, aby po zimě zase krásně obrazil a vykvetl

Co potřebuje oleandr, aby po zimě zase krásně obrazil a vykvetl

Oleandry pěstujeme v našich podmínkách v mobilních nádobách jako rostliny přenosné. Zimu by v zahradě nepřežily. Ovšem jen samotné zazimování nestačí, je třeba dostatečně zalévat, hnojit, tvarovat, ale i znát nemoci a škůdce oleandrů. A když vše klapne, dočkáme se v létě nádherných květů.

Jak pěstovat mandevilu, jednu z nejkrásněji kvetoucích balkonovek

Jak pěstovat mandevilu, jednu z nejkrásněji kvetoucích balkonovek

S pěstováním mandevily začínáme již na jaře, ale pokud chodíte kolem domů s balkóny a zahradami, kde tato rostlina bohatě kvete, určitě vás zláká ještě letos. A možná ani nevíte, že jde právě o mandevilu, relativní novinku na pultech zahradnictví a zahradních center.

Inspirujte se: Květinové vzory rozzáří vaše bydlení

Inspirujte se: Květinové vzory rozzáří vaše bydlení

Květiny do našich domovů neodmyslitelně patří. Dokáží osvěžit a provonět vzduch, zútulnit místnost nebo nám jen přinést radost při každém pohledu na ně. Radost nám mohou dělat nejenom ty živé, ale i ty malované, vyšité nebo natištěné. Květinový vzor patří do interiéru každé romantické duše.

Pokud jste milovníky neobvykle kvetoucích rostlin, inspirujte se jihoafrickým pokladem jménem lipka

Pokud jste milovníky neobvykle kvetoucích rostlin, inspirujte se jihoafrickým pokladem jménem lipka

Lipka africká (Sparmannia africana) je doslova královnou jižní Afriky, kde roste na vlhkých stanovištích, na okrajích lesů, ve vlhkých stržích, podél potoků, ale i na skalnatých svazích. Její výskyt je nejhojnější podél potoků jižního pobřeží Kapska, tedy na území takzvaného „Kapského květinového království“. Právě odsud totiž pochází mnoho druhů u nás oblíbených rostlin.