Voňavé koření na dosah ruky: Jak pěstovat bylinky, aby nechřadly a neztrácely chuť
Představa čerstvě utržené snítky bazalky na těstoviny, voňavého tymiánu k pečené zelenině nebo hrsti máty do džbánku se studenou vodou láká nejednoho milovníka dobrého jídla i pití. Založit si vlastní bylinkový koutek na okenním parapetu, balkoně či záhonu je snadné, radost z čerstvé zeleně však nezřídka po několika týdnech vystřídá bezradnost. Lístky začnou blednout, žloutnout, stonky dřevnatí a rostliny ztrácejí své pověstné aroma. Tajemství celosezónního úspěchu přitom nespočívá ve složité alchymii, ale v respektování několika základních zákonitostí, na které tyto aromatické rostliny spoléhají.