Podívejte se, jak se dá skladovat víno. Domácí vinotéka nemusí být rozsáhlé sklepení, ale určité podmínky by splňovat měla . Nechte se inspirovat fotografiemi vinoték.
Je snadné vyjmenovat místa, kde byste doma kvalitní víno skladovat neměli. Spíž v bytě, komora, skříně v obýváku nebo v ložnici, libovolné místo v kuchyni. Všechna tato umístění mají jednu vadu: kolísá zde teplota, což není pro skladované víno ideální.
Přečtěte si podrobný text o tom, jak doma uskladnit víno.
)
)
Stálá teplota a vlhkost jsou základními předpoklady pro správné skladování. Pokud doma nemůžete takovou místnost vytvořit a přitom si na dobré víno potrpíte, bude nejlepším řešením elektronická domácí vinotéka. Ta zajistí správné podmínky kdekoli, protože udržuje klima vevnitř, stejně jako například lednička.
Každý asi ví, že víno se skladuje v leže. Důležité je ale také světlo, respektive jeho nedostatek a stálost. Silné světlo nebo střídání jeho intenzity není pro víno dobré. S vínem by se nemělo ani příliš hýbat.
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
