Je to vlastně podobné jako se sazenicemi rostlin. Pokud jen tak volně vysejete na malou plochu například ředkvičky, budou se rostliny táhnout vzhůru a krásných, velkých plodů se nedočkáte. Můžete pak vše vzít a hodit na kompost. Pokud necháváme jabloně na zahradě volně růst a jen jednou ročně či za několik let stromy prořežeme, nehnojíme a ani nezaléváme za extrémně suchého počasí, obalí se nám jabloně jablíčky nejvýše jednou za dva roky. A některé odrůdy to jinak ani nedělají i při maximální péči. V úvahu musíme brát ještě květnové mrazíky a nakonec i kroupy. Letos kroupy sklidily například v Křenově na Českokrumlovsku z mnoha stromů i veškeré listí (osobní zážitek - cca 25 až 30 cm krup na silnici a vyhrabávané auto). Pokud se ale poštěstí a zrovna v tomto roce čekáte velkou úrodu jablek, je dobré vědět, že jí napomůže probírka.
Pokud jsou vedle sebe těsně nahloučena 3 a více jablíček, je třeba opatrně vytrhnout či vystřihnout vždy to prostřední, ale tak, aby na stromě zůstala stopka z odstraněného jablka. Zbylé plůdky pak nezačnou vysychat a my nenarušíme jejich růst. Jestliže je ale horší jiné jablíčko než zrovna to prostřední, odstraníme stejným způsobem právě je. Může být například poškozené od krup, už takto malé může mít nepěkný tvar, může být napadené škůdcem či chorobou. Můžeme též odstřihnout krajní jablka a nechat jen to prostřední, ale až takto radiální protrhávka není nutná. Záleží na tom, jak moc jsou stromy obsypány plůdky a na odrůdě.
Probírka má prostě při péči o jabloně jediný logický důvod. Vypěstovaná jablíčka budou větší a kvalitnější. A navíc v místech, kde se jablka navzájem dotýkají, se do nich častěji zahryzává housenka obaleče jablečného a díky dotyku plodů poškodí všechny.
Ve všech případech ovšem platí, že probírkou neuděláme žádnou chybu a dokonce zvýšíme úrodnost v dalším roce i u těch odrůd, které plodí každý druhý rok. Rozložíme tímto jednoduchým zásahem jejich plodnost.
Utržené plůdky nakonec nenechávejte válet na zemi, ale hoďte je třeba do kompostu. Zde se rozloží spolu s ostatní biologickou odpadní hmotou a udělají tak zahradě nejvíce užitku. Navíc na malinkých odhozených plůdcích snadno uklouznete a pohled na hnijící jablíčka také není zrovna pěkný.
