Kuchyňské pracovní desky s minimální údržbou. Které materiály vedou?

Laminát opravdu nepatří do starého železa, ale je to stále sázka na jistotu a dobrý poměr ceny a kvality. A díky jednoduchosti údržby patří mezi nejoblíbenější volby. Dnešní laminátové materiály jsou již prakticky k nerozeznání od opravdového dřeva a kolikrát stačí kuchyňskou linku jenom přetřít vlhkým hadříkem a údržba je hotová i bez chemie.

Jen je potřeba myslet na to, že laminátu nesvědčí dlouhodobá vlhkost ve spojích (může způsobit nabobtnání dřevotřískového jádra) ani přímý kontakt s rozpálenými hrnci. Stačí ale používat podložku a je po problému.

Pokud hledáte opravdu odolnou kuchyňskou linku, vyplatí se zaměřit na kámen a keramiku. Oba materiály totiž bez problémů zvládají každodenní provoz, vysoké teploty i běžné kuchyňské nehody. Keramické (velkoformátové) desky jsou momentálně na špici v odolnosti – nevadí jim horké hrnce, krájení nožem ani kyseliny (citron, víno). Přírodní kámen (např. žula), je rovněž mimořádně odolný, ale pozor, mramor je naopak porézní a citlivý na kyseliny.

Počítejte s tím, že pořizovací cena bude o něco vyšší než u laminátu. 

Pokud hledáte něco mezi odolností a vzhledem, zaměřte se na technický kámen. Jelikož jde o směs křemene a pryskyřice, nevsakuje tekutiny, netvoří se na něm skvrny a je vysoce hygienický, což při vaření oceníte. Ve většině případů stačí opět hadřík a je hotovo. Navíc nabízí obrovský výběr dekorů, takže bez problémů najdete desku, která zapadne jak do moderní minimalistické kuchyně, tak i do rustikálního interiéru.

Dřevo je taková klasika, která dokáže zútulnit každý prostor, ale často si to vybírá svou daň, a to i u pracovních desek. Ano, působí teple, příjemně a nikdy nevyjde z módy, ale dřevo potřebuje pravidelnou péči. Pokud se pravidelně (cca 2 – 4x ročně) nenaolejuje, začne vsakovat vodu, u dřezu černat a mapovat.

Takže pokud hledáte materiál, který bude prakticky bezúdržbový, nebude dřevo pravděpodobně ta nejlepší volba. Jestli ale milujete přírodní materiály a nevadí vám věnovat desce pár minut péče několikrát do roka, nic vám v jeho výběru nebrání.

Stejně důležitá jako snadná údržba je také povrchová úprava pracovní desky. Lesklé kuchyňské desky sice působí elegantněji, jenže na první pohled na nich uvidíte každou kapku vody, otisk prstu i drobné škrábance. Takže pokud máte malé děti a nechcete mít neustále „zaťapkanou“ kuchyni, raději zvolte mat.

Moderní matný povrch (často se speciální úpravou proti otiskům prstů, tzv. anti-fingerprint) je v běžném provozu mnohem praktičtější, protože drobné nečistoty i běžné opotřebení dokáže lépe zamaskovat. Pokud tedy vaříte každý den a nechcete mít hadřík neustále v ruce, bývá mat většinou lepší volbou.

Ne každý vaří stejně, a právě proto neexistuje univerzálně nejlepší pracovní deska. Při výběru byste se tedy měli zaměřit také na to, jak často pracovní desku používáte. Pro občasné vaření je drahý kámen zbytečný luxus a laminát bohatě stačí, zatímco pro vášnivé kuchaře je investice do keramiky nebo kamene zárukou, že deska přežije všechno.

Při zařizování nové kuchyňské linky je snadné nechat se okouzlit barvou dvířek nebo designovými úchytkami, jenže pracovní deska je opravdu namáhané místo, které, pokud nebude odolné, tak krásné rozhodně nevydrží dlouho.