Šalvěj léčivá i okrasná, barevně kvetoucí i antibiotická
Možná jste ani nevěděli, jaké všechny tváře může mít šalvěj, jak krásně mohou vypadat barevně kvetoucí šalvěje ve spodním patře okrasných záhonů, doplněné třeba ve středu vysokými laskavci.
Kdy a jak sklízet dýně a jak je skladovat?
Pro sklizeň a skladování dýní platí zcela jiné podmínky než je tomu u jiné zeleniny (třeba brambor či mrkve) a u ovoce, jako třeba jablek a hrušek. Pokud však dýně sklidíme správně a včas a správně je také uskladníme, mohou nám vydržet až do jara.
Vyzkoušejte netradiční druh křenu jménem wasabi. Jak jej pěstovat?
Jak pěstovat wasabi, neuvěřitelně pikantní „asijský křen“, který je nabitý chutí a zdravím? Není to vůbec nic snadného, ale kdo rád experimentuje …
Jak poznáme, že je meloun opravdu zralý?
Poznat, že je meloun opravdu zralý, není až tak těžké, ovšem hmotnost těch největších kousků zamezuje jednu metodu fyzicky slabším jedincům. Zato zjistit, zda je meloun ovoce či zelenina, to je již jiná liga.
Kterou zeleninu můžeme vysévat ještě v srpnu? Můžete zkusit salát, kapustu a řadu dalších
Sklizně okurek a rajčat v srpnu vrcholí, sklízíme již i papriky a lilky, pórek, květák, brokolici, cukety, vlastně většinu v květnu vysazované zeleniny. Co ale můžeme ještě v srpnu dokonce i vysít na uvolněné záhony?
Jak správně zaštipovat rajčata a jak bojovat s chorobami a škůdci
Přinášíme vám jednoduchý návod pro začátečníky, jak správně zaštipovat rajčata. Bez zaštipování by totiž úroda byla mnohem slabší. Zároveň je třeba bojovat s nemocemi a škůdci.
Jak nakládat byliny a koření
Různými způsoby nakládání získáváme z koření účinné látky, tedy ty, které z nich právě chceme získat. Jakými způsoby to provést?
Glorióza nádherná, tropická kráska, která vám nedá spát
Jak pěstovat gloriózu nádhernou, popínavou tropickou rostlinu, pocházející z afrických a asijských tropů? Bude se jí dařit v zahradě? Nebo se hodí pouze do květináče?
Nezapomeňte na vynikající kopr
Kopr je úžasný lék i aromatické koření, které můžeme vysévat od předjaří až do léta a sklízet tedy čerstvé, zelené, vonné natě s jemnými lístky až do zimy.
Máte bohatou úrodu cuket? Jak je uskladnit?
Nevíte, jak zpracovat a uskladnit bohatou úrodu cuket, která se vám aktuálně - mírně řečeno – již tak trochu přejídá?
Které rostliny se mezi sebou nesnáší? A které naopak zasadit vedle sebe?
Co zasadit vedle rajčat, paprik, okurek, cibule či brambor? Přehledná tabulka snášenlivosti zeleniny a rostlin, které se spolu nesnáší.
Proč a jak pěstovat migrénovník
Rýmovník a anginovník zná již snad každý, ovšem co třeba takový migrénovník? Co je to za rostlinu, opravdu nám pomůže s migrénami a jak ji pěstovat?
Vyznáte se v bazalkách? Jak se od sebe liší?
Všechny bazalky mají v podstatě stejné účinné látky v odpovídajícím množství, ovšem liší se velikostí, tvarem a zbarvením listů, chutí i vůní. U nás nejčastěji narazíme na bazalku pravou, ale též v široké nabídce odrůd.
Víte, které květy z vaší zahrady jsou jedlé?
Vařit či zdobit připravované pokrmy, saláty, ale i sladkosti čerstvě utrženými květy, je nejen zábava a určitá výtvarná nadstavba, ale též kulinářský zážitek. Jaké květy jsou jedlé a co s nimi?
Vypěstujte si vlastní pažitku
Pažitku můžeme pěstovat kdekoli, v bylinkové zahrádce, na skalce, za oknem, na balkóně a nebo vedle zeleniny v záhonu i skleníku.
Jak pěstovat cukety
Právě nastal čas pro výsev cuket, kdo však začal dříve, určitě neprohloupil, bude dříve i sklízet. Jak o cukety správně pečovat, aby bohatě plodily?
Oživte zahradu kejklířkami
Nemáme na mysli pouťové potřeštěnce, kejklíře a mágy, ale nádherně kvetoucí okrasné rostliny, které opravdu oživí okrasnou výsadbu. Inspirujte se kejklířkami.
Kam s bylinkami? Některé se hodí i do okrasných trvalkových záhonů
Některé bylinky vypadají nádherně právě v okrasných trvalkových záhonech, nejenže zde krásně vypadají, ale i nádherně voní a budou nám účinně sloužit. Které to jsou?
Jaké rostliny vyséváme a vysazujeme v dubnu?
V dubnu je v zahradách snad nejvíc práce v roce, odmění se nám však ke konci měsíce kvetoucími ovocnými stromy, například třešeň v naší zahradě je již týden v plném rozpuku a květy se chtějí z poupat drát ven.
Nezapomeňte v zahradě na zázračně zdravý křen
Křen řadíme mezi nenáročnou zeleninu, která zabere v zahradě svým poměrně mohutným vzrůstem dost místa, ovšem extrémně zdravé kořeny křenu za to stojí. Jak křen pěstovat a sklízet?
