Britové nechtějí jíst plevel, bojí se neznámého. Jsme na tom ale lépe?

Britové nechtějí jíst plevel, bojí se neznámého. Jsme na tom ale lépe?

Studie z anglického venkova odhaluje, jak málo toho moderní lidé vědí o jedlých rostlinách, které jim rostou doslova pod nohama. Zatímco naši předkové běžně doplňovali jídelníček o planě rostoucí rostliny, dnes už je to skoro zapomenuté umění. Už letošní jaro se to ale můžete pokusit změnit.

Střechy ze Slovácka: tradice v moderním kabátě

Střechy ze Slovácka: tradice v moderním kabátě

V Kostelci na Slovácku stojí dům, který na první pohled zapadá do místní krajiny. Bydlí v něm Jiří Klimek se svou rodinou. Do práce už desítky let dojíždí do nedalekého Kyjova – do výrobního závodu společnosti KM Beta, kde se vyrábí střešní krytina. V posledních letech tam pracuje i jeho syn Jakub. A že střechám opravdu rozumí, je na jejich domě vidět hned.

Zamyšlení nad stínem, který nemusí být vždycky jen problém

Zamyšlení nad stínem, který nemusí být vždycky jen problém

Stín není problém, ale vlastnost prostoru. Když mu porozumíme, jeho typu, intenzitě, vlhkosti i proměnlivosti v čase, můžeme ho využít ve svůj prospěch. Úspěšná zahrada nevzniká bojem proti stávajícím podmínkám, ale jejich chytrým přijetím a využitím.

Bylinková zahrádka pro voňavou kuchyni? Skvělý nápad. Teď jen, jako ho nezkazit

Bylinková zahrádka pro voňavou kuchyni? Skvělý nápad. Teď jen, jako ho nezkazit

Zařídit si bylinkovou zahrádku, vysít si na pár záhonků rostlinky, které běžně používáte v kuchyni? To je nápad, za který se můžete pochválit předem. Domácí gastronomii tím povýšíte na další úroveň, s chutí a čerstvostí surovin dosáhnete spokojenosti mlsných strávníků. Ovšem zádrhelem může být samotná realizace. Ne každý zahradník je kuchařem a platí to i naopak. Kde se nejčastěji chybuje?

Kdouloň nebo kdoulovec? Ovoce našich babiček do zahrad patří a na stůl také

Kdouloň nebo kdoulovec? Ovoce našich babiček do zahrad patří a na stůl také

Na podzim se čeká na plody kdouloně i kdoulovce hodně dlouho. Sklízí se často až když přemrznou, ale jenom málo lidí už dnes ví, že se dají konzumovat. A že jsou doslova natřískané zdravím. Většinou se u nás v dnešní době pěstují jako okrasné a kdouloně také jako podnože hrušní. Zapomeňte však na to, že se jednoduše zakousnete jako do jablka nebo hrušky, pokud se pro výsadbu rozhodnete. Kdoulovec má navíc jedovatá semena, která musíme odstranit.

Cibule, hlízy, nebo oddenky? Proč se říká všem rostlinám s podzemními zásobními orgány cibuloviny?

Cibule, hlízy, nebo oddenky? Proč se říká všem rostlinám s podzemními zásobními orgány cibuloviny?

Proč se řadí mezi okrasné cibuloviny i rostliny s hlízami a oddenky? Důvod je především praktický ze zahradnického hlediska, nejde o botanické řazení. Z botanického hlediska jde o geofyty, případě kryptofyty, opět však jsou do těchto dvou skupin řazeny vytrvalé rostliny s podzemními zásobními orgány bez ohledu na to, zda jde o cibule, hlízy, nebo oddenky. Botanicky jsou to však rozdílné orgány. Cibule jsou vlastně zkrácené stonky obalené suknicemi, hlízy ztlustlé stonky nebo kořeny a oddenky jsou podzemními stonky. Tedy stonky rostoucími pod zemí.

Komerční sdělení
Pojďme na to letos chytře

Pojďme na to letos chytře

Loňské léto nám ukázalo, kdo je tady pánem. Prognóza zněla jasně, horké léto, nejteplejší za poslední léta. Realita byla nakonec trochu jiná. Někteří dokonce uvažovali, že zapnou topení, protože postupem času jim vadilo to nepříjemné chladno, které deštivé počasí spolu s poklesem teploty přineslo. A tak bylo příjemné pár dní temperovat. Co s tím ale do budoucna? Musíme na to jít chytře…

Válí se vám doma zbytečné kabely a jiné kovy? Zpeněžte je ve sběrně

Válí se vám doma zbytečné kabely a jiné kovy? Zpeněžte je ve sběrně

Najdou se snad v každém domě. Staré kabely, hliněné i měděné, s bužírkami, roky ležící v šuplíku nebo nějaké bedně, krabici. Zrovna jste je chtěli naložit a odvézt do sběrného dvora. Protože to, o čem jste si roky mysleli, že se ještě může k něčemu hodit, se už nehodí vůbec k ničemu. Už to víte. Možná ale nevíte, že můžete tyto kabely výhodně prodat. Vydělat na nich.

V holandské květinové zahradě Keukenhof brzy rozkvetou miliony tulipánů a jiných cibulovin

V holandské květinové zahradě Keukenhof brzy rozkvetou miliony tulipánů a jiných cibulovin

Stručně a jednoduše. Pokud milujete tulipány a už jste se nemohli při pohledech z oken na bílou a mrazivou krajinu dočkat jara, nadělte si odměnu. Holandská květinová zahrada Keukenhof nabízí každé jaro miliony květů, které Holanďané vyvažují zlatem už od středověku. Navíc jde o druhou největší květinovou zahradu na světě a zároveň snad nejvoňavější místo, jaké kdy a kde vůbec můžete navštívit. Kdy je návštěva ideální? Tulipány kvetou již od března, ale největší nádhera se zde rozprostírá v dubnu. Až vás hlava rozbolí a oči budou přecházet.

Jaký je rozdíl mezi zimním a předjarním řezem dřevin a co teď můžeme prořezávat?

Jaký je rozdíl mezi zimním a předjarním řezem dřevin a co teď můžeme prořezávat?

O zimním a jarním (resp. předjarním) řezu dřevin se hovoří zároveň. Proč? Protože je pro takové zásahy do našich stromků, stromů a keřů vyhrazeno docela široké období mezi listopadem a dubnem. Zároveň se však doporučuje tento řez provádět nejlépe v únoru a březnu. Zimní a předjarní řez stromů a keřů jsou tedy vlastně tímtéž. Jde jenom o slovíčka a pojem PŘEDJARNÍ ŘEZ je ideální zkratkou. Co teď můžeme prořezávat, proč a jak to provádět?

Slavnosti sněženek. Nemrznoucí a křehký symbol jara boří cenové rekordy

Slavnosti sněženek. Nemrznoucí a křehký symbol jara boří cenové rekordy

Kdo by neznal sněženky. Už od útlého dětství nás provází jarem. Každé malé dítě se ptá, jak je možné, že vyrůstají a kvetou skrz studivý, ledový sníh. Jako by si v něm udělaly otvor, mnoho otvorů, každá zvlášť. A skutečně je to tak, sněženky si dovedou sníh rozehřát, rozpustit. Dokonce si poradí s mrazem i rozkvetlé, lehnou si na zem, zhroutí se, ale hned za oteplení se zase postaví a kvetou dál. Zotaví se. Sněženky jsou fenomén, první z květů jara, potrava hmyzu, sběratelská vášeň, žhavá obchodní komodita i slavnost. A jeden malý sněženkový festival se letos koná i u nás.

Koupě semínek pro rychlení sazenic není jen tak. Zvolit F1, nehybridní odrůdy, nebo GMO?

Koupě semínek pro rychlení sazenic není jen tak. Zvolit F1, nehybridní odrůdy, nebo GMO?

Hybridy (F1) jsou výborné pro začátečníky, garantují stabilní a vysoký výnos, ale každý rok je třeba kupovat nová semínka. Další generace nebývají geneticky stabilní. Oproti tomu nehybridní osiva vyhledávají zkušenější zahrádkáři, milovníci tradičních chutí a semenaření. A GMO osiva? Ta jsou u nás přísně regulována a v obchodech se s nimi nesetkáte.

Když se trávník probouzí, potřebuje naši péči. Jak mu nyní pomoci a neublížit?

Když se trávník probouzí, potřebuje naši péči. Jak mu nyní pomoci a neublížit?

Řeknete si, že zrovna mrzne a napadla spousta sněhu, ať nestrašíme s péčí o trávníky. Jenže ono právě záleží na počasí a jeho predikce jsou na příští týden přesně opačné. Dokonce meteorologové slibují prudké a výrazné oteplení. A zima se už nemusí vrátit. Zalito bude, o vláhu se bát nemusíme, sníh to svým táním zajistí. Co ale dál? Do čeho se můžeme pustit už nyní a na co bude lepší počkat až do jara? Respektive března až dubna?

Komerční sdělení
Když se mění srdce domu

Když se mění srdce domu

Když mění srdce vytápění v domě člověk z oboru vytápění, dá se to přirovnat k chirurgickému zákroku. Stejně jako u něj tomu předchází velká rozvaha, příprava, radikální řez a napojení nového srdce. Když to pak všechno správně „tluče“, je to jednoduše radost. Stejně tak tomu bylo u pana Aleše z okresu Praha-západ. Jeho elektrokotel dosluhoval a bylo třeba provést výměnu. Po větší rozvaze a konzultaci s kolegy a montážní firmou Protherm Servis pana Lukáše Lešnera se rozhodl vzít to, jak se říká, z gruntu.

Butchartovy zahrady nesmíte v Kanadě minout, patří k nejkrásnějším na světě

Butchartovy zahrady nesmíte v Kanadě minout, patří k nejkrásnějším na světě

Že by zrovna z Česka probíhal nějaký dovolenkový exodus právě do Kanady, to asi těžko. Přesto ale i tímto směrem mnoho lidí směřuje a třeba i pracovně. Pak vězte, že v Britské Kolumbii najdete místo, které se v článcích a anketách běžně objevuje mezi nejproslulejšími zahradami světa. Vznikly na místě bývalého vápencového lomu, který využívala místní cementárna rodiny Butchartových. Ovšem paní Jennie Butchartové se časem stěny již nevyužívaného lomu nelíbily a rozhodla se lom revitalizovat do podoby zahrady. Z okolní zemědělské půdy nechala navést tuny zeminy a začala budovat první část dnešních zahrad, takzvanou Sunken Garden (potopenou - zapuštěnou zahradu). Dnes je zahrad celkem pět.

Největší záhada čínské archeologie. K čemu sloužily podzemní chrámy vytesané do pískovce?

Největší záhada čínské archeologie. K čemu sloužily podzemní chrámy vytesané do pískovce?

Architektura může mít hluboký smysl pro humor, stejně jako archeologie. Někdy je to až jako nůž, který se vám zabodne mezi žebra a pořádně dloubne. Proboha, kde to vlastně žijeme? A co tady bylo před námi? Kdo zde žil, kdo tohle vytvořil? A proč? Záhadologové mají náhle prostřeno, jako by někdo rozložil prázdný pohádkový ubrousek a poručil mu čarovat. Co má pak teprve říkat obyčejný farmář, který tráví večery u svého jezírka a pořád mu vrtá hlavou, proč se generacemi jeho předků a sousedů nese pověst, že místní jezírka nemají žádné dno?